芭乐营养价值较高，且肉质细嫩，食用时清脆鲜甜，那么芭乐红心好吃还是白心好吃？芭乐和柿子可以一起吃吗？
芭乐红心好吃还是白心好吃
因人而异。
红心芭乐果肉为粉红色，白心芭乐果肉为白色，白心芭乐经人工培育后食用时口感较好，脆爽酸甜，完全成熟后的果肉软糯甘甜，而红心芭乐是原始的品种，食用时口感偏酸。
芭乐和柿子可以一起吃吗
不可以。
芭乐和柿子中的鞣酸物质含量较多，同食会导致人体摄入鞣酸物质含量较多，出现便秘的现象，还会影响身体对其他营养物质的吸收，不利于营养均衡。
芭乐的营养价值与食用功效
1、抗氧化：芭乐的维生素C含量较为丰富，还含有其他人体所需的多种维生素和微量元素，具有抗氧化的功效，适量食用能在一定程度上美白肌肤，促进肌肤的新陈代谢，可以美容养颜。
2、润肠通便：芭乐中富含维生素和膳食纤维，食用后通常能够促进肠胃蠕动，有助于食物的消化和吸收，有润肠通便的功效，有助于改善便秘。
3、健脾祛湿：芭乐糖类物质和膳食纤维含量丰富，有祛湿止泻、健脾养胃的功效，适量食用能有效补充人体所需的营养物质，促进肠胃蠕动，消除积食，清理肠道。
芭乐寒性还是热性的
芭乐性质较为温和，性平，既不是寒性也不是热性。
芭乐又称番石榴，是南方一种常见的水果，吃芭乐对人体有很多益处，芭乐这种水果虽然含水量不是很高，没有寒凉之气，没有清热、解燥、除烦的作用，食用之后也不会增加肠道的寒凉性，也不像榴莲一样燥热之气很重，一般人群食用不会出现上火的可能，只有那些体质燥热的人群食用过多才会有上火的可能。
芭乐吃了有什么好处和坏处
好处：
芭乐营养价值丰富，富含维生素、微量元素、矿物质、膳食纤维，有利于补充人体所需的营养成分，有健胃消食、助消化、清理肠道等作用，能增加人体排毒排便，促进新陈代谢，防止便秘。
坏处：
芭乐膳食纤维含量丰富，食用后饱腹感较强，过量食用后容易造成肠胃负担，导致食物在肠道内大量堆积，不易被消化吸收。芭乐含水量较少，过量食用会导致口干，口渴以及咽喉不适等上火症状。
