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北京雨雪后白菜身价翻番 已制定好应急预案食品行业资讯

来源: 更新时间:2023-05-13 00:03:42
The Beginning

  由于北京周末的雨雪天气,导致了白菜的价格上涨,而对于这一供需的现象,北京市政府已经做好了详细的价位调整准备,这对于市民也是很有利的。

  “白菜多少钱一斤?”“4毛!”今晨4时许,新发地农产品交易市场中挤满了载着大白菜的车辆,车厢内的白菜都是扒好的“净菜”,商贩正将白菜打捆。

  一名菜贩称,雨雪后,货车进不了地,搬菜人工费用也上涨了,“以前1小时10块,现在涨到15块人家都不愿意呢!”

  新发地市场提供的数据显示,10月初到11月3日,大白菜的最高价格出现在10月7日,为每斤0.3元,其余时间的价格均在0.2元/斤,11月2日的价格达到最低位0.4元/斤,但昨日至今天上午,白菜价格涨到了0.45元/斤。

  新发地统计部负责人分析,大白菜价格上涨主要是受这两天的雨雪天气影响,菜地泥泞、菜农不愿下地,商贩也难把菜运出来。

  但大白菜的“高身价”持续时间不会长,“过了这两天,地干了,菜就好出来了,价格自然也就下来了”,预计明后天开始将持续在0.2元/斤左右。

  新发地市场提供的信息显示,11月2日,新发地市场蔬菜的加权平均价是1.66元/公斤,3日上涨到1.71元/公斤,4日上涨到2.01元/公斤,上涨21.07%。其中,河北、北京生产的蔬菜价格变化较大。

  此外,市商务委提供的信息显示,52家社区菜市场的18种蔬菜平均零售价为3.93元/公斤,日环比上涨0.8%。

  市商务委表示,已制订市场供应应急预案,将密切关注蔬菜批发零售等各环节市场供应量和价格变化情况,全力保证供应。

THE END

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