The Beginning
甘蔗的热量是多少
甘蔗的热量约为65大卡/100g,需要慢走散步三十多分钟才能消耗。一根甘蔗大概重五斤,也就是两千五百克,所以一根五斤重的甘蔗所含热量大概是一千六百大卡!虽然甘蔗的热量并不算太高,但甘蔗的糖分含量很高,100g甘蔗中含糖量高含17%-18%,而且其糖分还多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖,这种糖很容易被机体消化吸收。所以,吃甘蔗后很短时间内人的血糖就会明显升高,如果不能及时消耗掉这些糖分,的确是有引起肥胖的可能,减肥者应尽量少吃。
吃甘蔗注意事项
1、甘蔗的含糖量较高,吃多了会引起血液中的糖分过多,而且甘蔗的纤维非常粗,吃得多了容易将口腔弄伤。2、若剖面发黄、味酸、有霉味或酒糟味及生虫变色时,一律不能食用,否则会引起霉甘蔗中毒,造成言语不清或四肢瘫痪等严重后果。3、甘蔗是一种高糖的食材,它含有大量的天然蔗糖,人们食用以后能让血糖快速升高,那些患有糖尿病和血糖偏高的人群是不适合吃甘蔗的,不会然让高血糖的症状加重,也会诱人一些糖尿病并发症。甘蔗的养生吃法
甘蔗粳米粥做法:将新鲜甘蔗200克榨成汁,大米150克淘洗干净。一起倒入锅中,加清水,先用猛火煮沸,后用文火煎熬20~30分钟,熬成粥后食用。还可加入枸杞或百合、莲子等,吃起来香甜可口。甘蔗羊肉汤做法:将甘蔗切块状,先将蜜枣、麦冬和姜片放在高压锅内慢煮半小时。再将羊后腿洗净切块,沥干水分,放入锅中慢火煮两小时即可。甘蔗生姜汁做法:取新鲜甘蔗200克,榨汁,生姜适量,榨汁。两种汁倒入杯中,混合搅匀备用。每次喝15毫升,每日两次。
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