The Beginning
福建40吨病死猪肉流向餐桌，销往湖南广东等地。据了解，涉案人员是负责无公害处理病死猪肉的工作人员，两人卖出死猪肉近40吨案值300余万元!
在福建漳州南靖县，两名被当地镇政府雇请负责无公害处理病死猪肉的工作人员，将捡来的或以几毛钱一斤买来的病死猪私自屠宰，然后销往湖南、广东等地，最终流向了餐桌。短短三个月，两人竟卖出病死猪肉近40吨，案值300余万元。
近日，公安部官方微博披露了十大肉制品犯罪典型案件，此案在列。目前，此案三名主犯已被逮捕，仍有多人在逃。
猪肉检出两种病毒阳性
今年3月15日下午，和往常一样，一辆货车出现在漳州台商投资区角美镇协鑫冷冻食品有限公司门口，车上有三个人。当时，漳州警方已经布控。
此前，台投区警方接到举报称，有人将病死猪寄存在协鑫冷冻食品有限公司的冻库里，警方经过前期部署后，决定在当天抓人。抓人行动并不惊险，三人束手就擒。打开车门，货车内全是横七竖八的死猪，多达7吨。警方随后来到协鑫冷冻食品有限公司的三楼，打开了他们寄存疑似病死猪的冻库。
“冻库里那些疑似病死猪肉堆积得像一座座小山似的。”相关执法人员介绍，经过公安、卫生、农业等相关部门人员进库核查，确认库内还有疑似病死猪肉25吨多，加上被查的这一车，一共有32吨尚未出售。
漳州市动物疫病预防控制中心对库内猪肉和排骨进行抽检，确认该批猪基本都患有两种病：猪繁殖和呼吸综合征病毒阳性(俗称蓝耳病)，伪狂犬病病毒阳性。这两种病均为急性高致死性疫病，传染性强。
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