The Beginning
梅菜扣肉饼孕妇能不能吃?
可以吃，但是不要多吃。
梅干菜毕竟属于腌制食物，孕妇不可多吃。腌菜之中存在着亚硝基化合物，这类物质有较强的致癌性，可以诱发孕妇各种组织器官的肿瘤。有的亚硝基化合物还可以通过胎盘使子宫发生肿瘤和诱发胎儿畸形。
此外，腌菜也容易含有过敏源，过敏性体质的准妈妈更应该慎食，准妈过敏很可能会引起流产、早产，导致胎儿畸形等多种恶性后果。
孕妇因为孕期反应，导致食欲下降，可以适当食用一些梅干菜来开胃，但切记不要过量。
在食用之前可以多次清洗，将里面的盐之类的物质洗掉再煮，这样可以降低有害物质的摄入量。
孕早中晚期饮食的五大原则
1.孕早期每天补充叶酸400μg，常吃含铁丰富的食物(如动物血、肝脏及红肉)，选用碘盐。
2.孕吐严重的准妈妈，可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物(如粥、面、饼干、面包、糕点、水果、薯类等)。
3.孕中期、孕晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入量。
4.适量的身体活动，维持孕期适当的增重。
5.禁烟酒，保持好心情，积极准备母乳喂养。
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