The Beginning
燕麦是一种十分营养的食物，那在吃燕麦的时候可以往里面加蜂蜜吗？燕麦又是不是粗粮呢？让我们一起来看看吧。
燕麦可以加蜂蜜吗
可以。
在泡燕麦的时候是可以往里面加一点蜂蜜的，蜂蜜中含有丰富蛋白质、氨基酸、果糖、以及多种矿物质成分等营养元素。在泡燕麦的加一点蜂蜜的话能够使燕麦吃起来更加的营养，另外纯燕麦里面是没有糖分的，所以吃起来口感会比较淡，如果能加蜂蜜一起吃的话口感会更好。
但注意如果要放蜂蜜的话，要先将燕麦泡好等燕麦稍微凉一点再放蜂蜜，如果首先就放蜂蜜的话，一起泡的时候，蜂蜜在高温下有些营养成分就会被破坏掉。
燕麦是粗粮吗
是的。
燕麦属于粗粮，燕麦是由燕麦粒去壳加工制作而成，里面含有丰富的膳食纤维、蛋白质、维生素以及多种微量元素成分。其蛋白质含量是普通大米的2倍、膳食纤维是大米的5倍，铁、锌等微量元素的含量也要远高于小麦粉。市面上常见的燕麦有生燕麦和即食燕麦，即食燕麦可以直接冲水喝，像生燕麦的话则可以用来煮粥。
燕麦吃了对胃好吗
适量吃一点对胃有好处。
燕麦中含有大量的蛋白质、维生素、叶酸、铁、锌等矿物质元素，其具有一定益肝和胃的作用，适量吃一点是对胃有好处的。并且适量吃一点燕麦还能够起到排毒通便、降低胆固醇的作用。
但注意一定不能多吃，因为燕麦属于粗粮，其含有大量的粗纤维成分，如果过多食用的话就会增加肠胃的负担，这样就很容易出现消化不良的情况。
燕麦可以直接用牛奶泡吗
不建议直接牛奶泡。
如果要将燕麦和牛奶一起吃的话，建议先用水将燕麦泡开，后面再加牛奶。因为燕麦一般需要80-90摄氏度左右的热水泡，这样泡出来的燕麦口感才会比较好，但是如果将牛奶加热到这个温度时，牛奶中这些营养成分就会遭到破坏。
所以先将燕麦泡开，使其稍微凉一点再加牛奶的话，在既能保留最大化营养价值的同时又能使口感最好。
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