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粑粑柑可以和鸡蛋一起吃吗

来源: 更新时间:2022-11-24 00:02:22
The Beginning

粑粑柑可以和鸡蛋一起吃吗?

可以。

网上很多关于食物相克的说法都是没有科学依据的。

粑粑柑和鸡蛋这种常见的食物自然是可以一起吃的,并不会有什么影响。

很多食物相克是需要吃很大的量,一般情况下不会有相克的不良反应。

我们胃里的液体天生就是酸性的,是一种强酸,比果汁的酸性强几千倍。鸡蛋进入胃后,其所含的蛋白质会被胃酸变性凝固,这是蛋白质消化吸收的必然过程。

因此,鸡蛋和粑粑柑子一起吃,有利于食物的消化和吸收,不会因为血栓增加胃的负担。胃的消化能力很强。

粑粑柑可以和鸡蛋一起吃吗

粑粑柑和鸡蛋的营养价值

鸡蛋的营养成分比较全面,蛋清中富含优质蛋白、核黄素、尼克酸、生物素和和钙、磷、铁等物质;而蛋黄中富含卵磷脂、维生素A、维生素D,且含有较多的铁、磷、硫、钙。

蛋白质:鸡蛋中含有大量的蛋白质,并且多属于乳清蛋白,人体的吸收利用率高,因此,鸡蛋是生活中补充蛋白最佳的选择。

钙质:鸡蛋的蛋壳中含有大量的碳酸钙,这类物质曾经有一段时间是钙片的主要成分,鸡蛋中也含有部分钙质,食用鸡蛋也能起到一定的补钙作用。

卵磷脂:鸡蛋的蛋黄中含有较多的卵磷脂,这类物质是人体大脑的必须品营养成分,经常适量的食用鸡蛋,能起到补脑益智的作用。

粑粑柑富含人体所需的维C、铁、钙、磷、柠檬酸、胡萝卜素等微量元素,维生素C每100克含30.5毫克,可溶性固形物14.5%。有止咳化痰、润肠去火、排毒养颜、疏肝健脾等多重功效。

耙耙柑因为富含维C及柠檬酸,不仅具有美白的作用,还有促进血液循环,促进新陈代谢等作用。

耙耙柑味甘酸,有顺气、止咳、消肿等功效,临床上一般用来治疗坏血病、呕吐畏寒等病症。

粑粑柑可以和鸡蛋一起吃吗

THE END

TAG:鸡蛋  粑粑  一起吃  卵磷脂  蛋白质  

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