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清明草的功效与副作用 清明草哪些人不宜吃

来源: 更新时间:2022-11-15 15:19:54
The Beginning

清明草正是清明时节必吃的一种野菜,多用于制作清明团子来吃,这种草不仅营养价值高,而且具有一定的食用功效,但吃的时候也要留意一些副作用,如以下几类人群最好不要吃清明草。

润肠通便

清明草富含膳食纤维,而膳食纤维是一种“不能被人体消化吸收但非常有用的物质”,它是组成粪便的“大框架物质”,它的摄入不仅可以加速肠道的蠕动,还能增加大便的含水量,维持肠道菌群生态多样性,起到润肠通便的功效,有助于防治便秘。

降血压

清明草中含有特殊物质,能够扩张局部血管,治疗高血压等症;同时其富含的维生素C,能够增强人体的免疫力,还能有效减缓体内自由基对血管的伤害。

明目

清明草中富含胡萝卜素,这种营养物质不仅能够维持和促进免疫功能的提高,还是构成视觉细胞内感光物质的成分,适当吃能够提高视力,尤其是暗视力水平。

镇咳祛痰

在中医上,清明草茎叶入药,具有祛风解表,化痰止咳的功效,可为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎药物,可见清明草的食用也能起到相应的镇咳祛痰功效,适宜咳嗽有痰的人食用。

美容养颜

清明草中含有大量的胡萝卜素、维生素C等营养成分,其中胡萝卜素能维持皮肤黏膜的完整性,能够避免皮肤黏膜过度角化,适当吃有很好的美容养颜的作用;而维生素C具有还原黑色素,促进胶原蛋白的作用,能美白光滑肌肤,所以常吃些清明粑粑能起到美容养颜的功效。

凉血解毒

清明草具有凉血解毒的功效,可以用于内服,也可以外用,内服对于各类疮疡肿痛、血热头痛、吐血咯血、咽喉肿痛等症均有一定的辅助治疗作用,用清明草捣碎外敷可以用于治疗蛇咬伤。

清明草的副作用

适量食用清明草并无什么副作用。

清明草其实就是常说的鼠曲草,其根、全草味均甘淡,药性平和,不含有毒成分,但不可过量食用,否则会加重肠胃消化负担,导致腹胀、消化不良等不适症状。

另外清明草属于路边上的野草,可因生长环境不洁导致植株含有危害身体的成分存在,像是污染工厂附近、有农药喷洒地方的清明草就不宜采摘食用,以免危及身体健康。

清明草哪些人不宜吃

1、过敏人群忌吃

清明草这种野草可能含有一些致敏成分,部分人群属于过敏体质的话,可能食用后会出现皮肤瘙痒、长红点、腹泻等过敏症状,这类人群就不宜吃清明草。

2、腹泻人群不宜吃

清明草具有润肠通便的作用,若是腹泻人群食用,可能会加重病情。

3、肠胃疾病者不宜吃

清明草含有丰富的膳食纤维,不易消化,肠胃疾病者吃后容易加重肠胃负担,影响病情。

THE END

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