冬天就是吃橙子的季节！橙子不仅美味，这些吃法你绝对不知道不仅鲜美可口，功效异常强大，就连橙子皮都这么管用！
吃橙子有什么作用
美容养颜，降血脂
橙子富含维生素C与柠檬酸，不仅能美容养颜，还能促进排便，降低人体胆固醇含量。
提高免疫力，预防感冒
橙子富含维生素，能有效提高人体免疫力，冬天吃些橙子还能预防伤风感冒和流感。
预防胆结石
橙子中的维生素C能抑制胆固醇转化成胆汁酸，从而降低胆汁中胆固醇浓度，减少胆结石形成的几率。
减肥
橙子富含膳食纤维，热量又低，不仅能促进肠胃蠕动、排毒减肥，橙子中天然的糖分还能满足减肥者对甜食的渴望。
止咳化痰
冬季容易感冒咳嗽，不妨吃些橙子，能有效润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴。
解酒
饮酒后食用橙子，能促进消化功能恢复正常，帮助排毒，辅助解酒。
抗辐射
橙子中富含的维生素C能有效清除自由基，帮助人体对抗辐射。
橙子怎么吃最好
盐蒸橙子
食材 ：橙子、食盐
方法 ：将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟，祛除表面残留的农药果蜡后，将其从顶部1/5处切开，在露出的果肉上撒少许食盐，再戳几个孔，便于盐分渗透。
再将橙子盖上盖，放入碗中蒸上10~15分钟即可趁热食用。
功效 ：盐蒸橙子能有效治疗气滞血瘀或肺燥引起的咳嗽，还能促进减肥，橙子中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、帮助消化，预防便秘。
鲜榨橙汁
食材 ：橙子
方法 ：将橙子洗净去皮，切成小块放入榨汁机中榨成汁，不仅能当早餐还能当作餐间饮料，健康又美味！
鲜橙蒸蛋
食材 ：橙子、鸡蛋、食盐
方法 ：将橙子洗净切成两半，挖出橙肉并捣碎。将鸡蛋打散同橙肉混合后倒入橙皮中，8分满。
放在锅中蒸8~10分钟后取出，香甜可口的鲜橙蒸蛋就做好了！
橙香鸡腿
食材 ：橙子、鸡腿、料酒、生抽、糖、洋葱、八角等
方法 ：将鸡小腿洗净，用料酒、生抽、白糖、橙汁腌好备用。
洋葱切末，倒入锅中炒香，再加入八角、桂皮、香叶翻炒，倒入鸡腿，盖上锅盖焖煮30分钟，待到鸡肉熟软，撒上盐、胡椒粉，和几片香橙片即可出锅。
橙子鸡
食材 ：橙子、肌肉、芝麻油、葱蒜、酱油、糖、八角等
方法 ： 鸡肉切块，橙子切片，葱切段，蒜切末备用，用芝麻油、蒜、盐，将鸡肉腌制20分钟。
将鸡肉沾裹上玉米粉，热油炸至金黄。热锅入油，加入辣椒、八角、果皮爆炒后，倒入炸好的鸡肉、橙汁、糖、酱油，煸炒5分钟，大火收汁即可出锅。
橙皮泡水喝有什么作用
消食和胃
日常将橙子皮泡水喝，能很好缓解消化不良、胃胀等状况。
化痰降逆
橙子皮作为一味中药，用来泡水或直接服用，能很好治疗痰多、咳嗽的病症。
胸闷气滞
橙子皮泡水能理气化痰，缓解胸闷气滞，帮助身体恢复健康。
海鲜解毒
一些朋友在食用海鲜后容易出现皮疹、腹痛、拉肚子等状况，尤其吃完螃蟹、海鱼之后更容易出现这种状况，此时喝上一杯橙皮茶再好不过了。
清新提神
橙子皮除了富含胶质、维生素C，还含有大量地香精油，不仅能清新空气，更具有提神醒脑的功效，坐车前闻一闻还能治疗晕车的情况。
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