The Beginning
猕猴桃被称为“维生素C之王”，维生素C的含量仅次于刺梨，可谓营养丰富，并且味道酸甜可口，被称为“水果之王”也是理所当然，那么这猕猴桃什么时候吃最好呢？
猕猴桃什么时候吃最好
猕猴桃正常种植情况下在5~6月份开花，果实在8~10之间成熟，这段时间的猕猴桃最为新鲜，营养流失最小，因此，猕猴桃最好是在每天的8月后食用。
猕猴桃是饭前吃好还是饭后吃好
猕猴桃饭后吃好。
猕猴桃含有大量的植物酸，食用时其PH偏低，若是在饭前食用会刺激胃粘膜，影响胃肠消化功能，而在饭后食用食物可中和其酸性，还能促进胃酸的分泌，有促进消化的作用。
猕猴桃空腹吃好吗
猕猴桃空腹吃不好。
猕猴桃在食用时PH较低，尤其是成熟度较低的那种，植物酸含量很高，在早上空腹时若是直接食用猕猴桃可严重刺激胃粘膜，轻微者引起胃酸分泌过多，出现胃酸，而严重时可引起急性肠胃炎、胃溃疡。
猕猴桃是酸性的吗
猕猴桃不是酸性食物。
猕猴桃虽然食用时味道很酸，并且PH也较低，在化学上属于酸性，但是从营养学的角度来看，猕猴桃含有很多的矿物质，在经过代谢之后，其最终产物属于碱性，因此，猕猴桃其实是弱碱性食物。
吃猕猴桃的注意事项
1.猕猴桃含有很多食物酸，因此，胃肠功能欠佳的人不建议过多食用，除了胃酸分泌不足者。
2.猕猴桃性寒凉，因此，不适合寒性体质和经期的女性食用，以免加重身体寒气，引起不适。
3.猕猴桃一旦经过后熟之后及其容易腐败变质，因此，猕猴桃买回之后需放冰箱中保鲜，需要食用时拿出来后熟，不可一次性后熟太多。
THE END
