初春的时候很多人喜欢吃蜂蜜柚子茶,过年期间可以解腻,对人体的健康具有一定好处,那么红心蜜柚可以做蜂蜜柚子茶吗?红心蜜柚怎么做蜂蜜柚子茶?
红心蜜柚可以做蜂蜜柚子茶吗
可以。
蜂蜜柚子茶口感香甜,主要食材是柚子,因为柚子味甘酸性寒,其中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素、有机酸、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,将其制成蜂蜜柚子茶,对人体的健康具有好处。
红心蜜柚也属于柚子中的一个品种,是可以用来制成蜂蜜柚子茶的,适量食用具有一定美白祛斑、嫩肤养颜功效,对人体的健康具有好处,深受人们的喜爱和欢迎。
红心蜜柚怎么做蜂蜜柚子茶
材料:红心蜜柚、蜂蜜、冰糖、盐、清水。
做法:
1、先把红心蜜柚涂抹上一层盐刷净干净。
2、削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
3、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,越细越好。
4、之后把切好的柚子皮,放到盐水里腌1小时。
5、再把把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味。
6、随后把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时。
7、熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了,注意熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。
8、等放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了。
9、最后装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。
蜂蜜柚子茶的功效作用
健胃消食
蜂蜜柚子茶中,柚子含有大量的膳食纤维。有机酸等成分物质,适量食用可以促进肠胃蠕动,对于食积不化或者胸隔胀满、嗳气不畅,食不下咽等症有效,具有一定健胃消食的作用。
清热降火
蜂蜜柚子茶甘酸,性微寒,适量食用可以帮助帮助降低人体的火气,对肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结等,具有明显的改善作用。
美容护肤
蜂蜜柚子茶中富含维生素C和维生素P,蜂蜜中富含L半胱氨,这些物质可以深入到肌肤深层,阻止色斑生成,同时美白皮肤,具有一定美容养颜的作用。
减肥瘦身
蜂蜜柚子茶含有大量的维生素C和膳食纤维,这些物质可以促进新陈代谢和排出体内毒素。再加上蜂蜜具有整肠作用,所以蜂蜜柚子茶可以帮助身体排毒减脂,具有一定减肥作用。
白柚可以做柚子茶吗
可以。
生活中做蜂蜜柚子茶的时候,无论是使用白柚还是红柚都是可以的,从营养方面上来看其中所含的营养物质都是差不多的,只是在口感跟颜色上有少许差别。
与红柚子相比,白柚子的味道更酸一点,涩味较小,香气也没有那么重,建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。