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栀子花炒小竹笋 栀子花炒小竹笋图片

来源: 更新时间:2022-09-26 18:43:50
The Beginning

栀子花不仅是一种观赏性的花朵,还能吃哦,推荐这道清热凉血、简单易学的栀子花炒小竹笋。

食材

主要食材:栀子花200克。

其他食材:去壳小竹笋150克,腊肉100克,葱花、姜丝各适量。

做法步骤

1.栀子花去杂洗净,稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;

2.锅中加油,烧至六成热,将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中,翻炒数遍,加葱花、姜丝,再翻炒至熟,酌加味精、食盐即可。

功效

此菜清淡鲜香,脆嫩爽口,具有健脾开胃,清热利肠的功效,适用于胃纳呆滞,饮食减少,腹胀便结等病症。

成果图

THE END

TAG:栀子花炒小竹笋的做法  栀子花炒小竹笋怎么做  饮食指南  

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