The Beginning
蛋白粉作为一种针对特定人群的食品营养补充剂近年来频繁出现在人们的视野中，它作为一种氨基酸补充食物，可以为儿童，中老年人，运动人群等提供由于蛋白质缺失而提供必需的营养。但是长期服用蛋白粉真的好吗？
摄入过多导致肥胖
蛋白质作为人体六大营养素之一，许多人会以为吸收越多越好，这种认识使得的很多人在身体健康的情况下还会买一些蛋白粉来补充蛋白质，其实这种做法不可取，蛋白粉针对的是蛋白质缺乏的人群，而蛋白质不缺乏的人长期摄入蛋白粉导致蛋白质吸收过量的话，多余的蛋白质会进入肝脏，转化为葡萄糖，会增加肥胖的发生率。
加重肾的负担
蛋白质在体内会分解为氨基酸、尿素以及其他废物。肾负责机体的尿液的排出，若摄入蛋白质过量则会加重肾的负担，对于肾功能有障碍的人来说无疑是会加重其病情。
呕吐腹泻
母乳不足的妈妈常常会给孩子吃配方奶粉，近年来一些婴幼儿蛋白粉出现在大型商场的货架上，其实健康的幼龄儿童是应该尽量避免吃蛋白粉的，它不利于小孩子的吸收，服用后可能会引起呕吐腹泻，过敏等症状；若须服用应在医生的指导下进行。
增大肾结石风险
蛋白粉早前是运动员用来恢复肌肉损伤的产品，而现在普通民众把它当作健身，瘦身减肥的保健品，健身节食后大量服用的蛋白粉可能会导致蛋白质过量摄入，尿钙排出量增加，肾结石发生的风险也大大提高。
导致痛风恶化
以大豆蛋白为主要成分的蛋白粉痛风病人要谨慎食用，大豆中的嘌呤会造成人体内尿酸升高，促成或加重痛风。
蛋白粉致癌
多大90%的胰腺癌和约40%的大肠癌都源于一种叫Ras的蛋白质，这种蛋白质一旦被激活，患癌的风险非常之大。摄入过量蛋白质会加大患癌症的风险，所以蛋白粉还是谨慎食用吧。
一个健康的普通人，每天坚持吃丰富多样的食物，荤素搭配，保证人体所需营养素的摄入，是不需要多余的蛋白粉来补充营养的。如果你是特殊人群，也应该在医生的指导下服用。
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