The Beginning
朋友不知道从哪里买了些奇亚籽，给了几袋给我，说是让我泡水喝，那么这奇亚籽在泡的时候能不能用冷水泡呢？
奇亚籽可以用冷水泡吗
可以。
奇亚籽是薄荷类植物芡欧鼠尾草的种子，当奇亚籽吸水后其体积可膨胀自身的12倍左右，且析出的胶状物质能为人体带来强烈的饱腹感，用冷水冲泡是可以的，只是冷水温度偏低，要完全泡开的话需要花费一段时间。
奇亚籽用冷水泡好还是用热水泡好
建议热水好一些。
虽然奇亚籽也可以用冷水泡，但是泡开时间要比用热水的时间长一些，如果着急想喝的话，热水泡奇亚籽是很好的选择，因为热水花费的时间比冷水要短很多，十分方便，而且覆在籽外的黏性水溶纤维会更充分释放出来增加肠胃的饱腹感。
奇亚籽可以直接吃吗
可以直接吃。
奇亚籽的大小和芝麻类似，其主要成分是蛋白质、碳水化合物、纤维素、脂肪及其组成等大分子物质，不含有对人体有毒有害成分，因此是可以直接吃的，部分地区甚至将奇亚籽代替芝麻洒在食物上食用。
不过要注意的是，奇亚籽食用后饱腹感强，所含的大分子物质需要在体内经过多重分解消化才能被人体吸收，因此建议奇亚籽吃的时候不要过量食用，以免对肠胃造成太大的负担。
奇亚籽一天吃多少合适
建议20-30克。
奇亚籽中含有丰富的抗氧化活性成分、膳食纤维、蛋白质、维生素、脂肪酸素等营养成分，适量食用能有一定的延缓衰老、补充营养、增强免疫的作用，不过任何食物都是不建议大量食用的，奇亚籽也是一样。
如果食用过多的奇亚籽，不仅起不到其含有的功效，还可能会因为食用过多带来消化负担，从而产生腹痛、腹胀等消化不良症状，因此建议健康成人一天吃20-30克为宜。
THE END
