The Beginning
河蟹肉质鲜嫩，营养丰富，是深受消费者喜爱的中淡水产品，味道鲜美，一年之中秋天吃河蟹最为流行，这时河蟹体积大，肉质肥美，人们能尽情感受河蟹的鲜美，吃河蟹时必然少不了一些其他食物，那吃河蟹不能吃什么水果呢？
梨子
河蟹性寒，有清热消食的功效，梨味甘性凉，是众所周知的生津润燥，清热化痰的水果，常被用来下火除燥，由于河蟹冷利，梨子寒凉，两者同食，很容易使肠胃受刺激，引起腹泻等不适症状，伤脾胃，所以不能一起吃。
柿子
柿子中含有大量的鞣酸物质，特别是在成熟的柿子皮中，鞣酸物质易与蛋白质结块成团，形成的物质不易被人体消化吸收，严重也引起胃结石，而河蟹中蛋白质含量高，是属于高蛋白失去，两者同食，使食物团积在肠内发酵，会出现呕吐，腹痛腹泻等食物中毒现象。
香瓜
香瓜和河蟹不宜一起食用，香瓜性寒味甘，有清热解暑，止渴利尿的作用，因为香菇有通便利肠的作用，所以一般脾胃虚寒，腹胀便溏者都要忌食，河蟹也是冷利寒凉之物，两者一起食用，有损于脾胃，易导致腹泻症状。
石榴
河蟹性寒，石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经；肺主皮毛，石榴与河蟹同食，寒热交战而入肺经，导致出痘痘，还可能导致排便不畅；因为石榴中的维生素C含量要高于苹果，梨等水果，而河蟹中会含有五氧化二砷，维生素C会将其还原成三氧化二砷，就是砒霜，因为量非常少，所以一般不会引起中毒反应，但是不宜过吃。
小贴士
河蟹除了不能与以上的水果食物食用外，还不能和茶叶，咖啡等鞣酸含量丰富的食物同食，以及性质寒凉的食物如茄子，红薯等食物同时，而且肠胃不好的人要少吃河蟹，有三高症状的人吃蟹要少吃蟹黄，因为蟹黄中胆固醇含量过高，易加重心血管疾病。
THE END
