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吃了菠萝可以吃螃蟹吗 菠萝和螃蟹同食怎么办

来源: 更新时间:2022-04-23 15:28:46
The Beginning

菠萝和螃蟹是生活中常见的食物,有的人喜欢在吃螃蟹的时候,吃点水果解解味,那么吃了菠萝可以吃螃蟹吗?

吃了菠萝可以吃螃蟹吗

不建议食用。

菠萝性平,富含多种有机酸性物质,螃蟹性寒,属于蛋白质含量非常丰富的海产品,蛋白质遇酸容易产生沉淀,易引起消化不良,而且菠萝中的“菠萝朊酶”属于致敏物质,螃蟹中的蛋白质对于人体来说属于“异体蛋白”,也是一种致过敏成分,两者同食,会增加身体过敏的机率,因此,不建议菠萝与螃蟹同食。

菠萝和螃蟹同食怎么办

多喝温水

如果菠萝与螃蟹同食,身体没有明显的不适感时,应该多喝点水来促进食物的消化,避免身体出现不适。

按摩腹部

按照顺时针50圈、逆时针50圈的顺序轻轻的按摩腹部,能帮助食物的消化,以免消化不良,造成不适感。

就医检查

如果吃了菠萝和螃蟹后,出现了头晕、腹痛、舌头发麻、嘴唇红肿等过敏症状,建议尽快去医院检查,以免情况严重,危害身体健康。

吃了菠萝多久可以吃螃蟹

半小时。

菠萝是一种水分含量非常丰富的水果,在胃蛋白酶的分解作用下,消化速度较快,基本上半小时左右就可以完成消化,因此待菠萝消化后,再来食用螃蟹比较好。

不过,如果是食用螃蟹后要吃菠萝,建议4小时后食用为宜。因为螃蟹中的蛋白质含量丰富,在体内的代谢速度较慢。

吃菠萝的注意事项

1、不宜多食。菠萝中的酸性物质含量丰富,含有致敏成分,多食易出现腹痛腹泻、舌头发麻等身体不适的症状,建议一天以食用100克左右为宜。

2、用盐水浸泡30分钟。菠萝中的的菠萝蛋白酶会刺激口腔黏膜,引起口腔的不适,而淡盐水可以消除这种刺激物,还能分解菠萝中的酸性物质,改善菠萝的食用口感。

3、不宜与高蛋白食物同食。菠萝含有多种有机酸性物质,蛋白质遇酸易产生凝固,影响蛋白质的消化吸收。常见的高蛋白食物有:牛奶、鸡蛋等。

4、不宜与白萝卜一起食用。白萝卜含有维生素C分解酶,易降低菠萝中的维生素C含量。

5、过敏者不宜食用。菠萝中含有菠萝蛋白酶,属于过敏物质,少数人会产生过敏反应,出现恶心呕吐、舌头发麻等过敏症状。

6、胃溃疡、肾病、凝血功能障碍、风寒咳嗽者不宜食用菠萝。

吃螃蟹的注意事项

1、不宜多吃。螃蟹性寒,多食易引起腹痛腹泻、过敏等身体不适的症状,建议一天以食用3-4只螃蟹为宜。

2、生螃蟹、死螃蟹不宜食用。生螃蟹和死螃蟹中携带大量的有害物质,食用后可能会出现腹痛腹泻等症状,出现食物中毒的情况,甚至引起急性胃肠炎。

3、螃蟹不宜与石榴、红薯、山竹、西瓜、榴莲、龙眼、茶叶、柿子、芋头、花生等食物一起食用,这些食物与螃蟹相克,同食易使身体出现不良反应。

4、脾胃虚寒、大便溏薄、外感风寒、肝胆疾病、心血管疾病、瘙痒性皮肤病、痛经、孕妇等人群不适合吃螃蟹。螃蟹性寒,食用后可能会加重体内的寒气,造成身体不适。

5、过敏者不宜食用。对于过敏体质的人群来说,吃了螃蟹可能会出现恶心、呕吐等身体不适的症状。

6、痛风患者不宜食用。螃蟹中含有一定的嘌呤,食用后易增加体内的尿血酸含量,加重痛风的症状,引起痛风患者的不适。

THE END

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