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枇杷叶和梨冰糖一起煮可不可以 梨子冰糖水的功效

来源: 更新时间:2022-04-23 13:43:16
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枇杷叶、梨子、冰糖是我们生活中常见的食物,枇杷叶通常是用来熬水食用,梨子可以生吃,也可以煮水食用,那么将枇杷叶和梨冰糖一起煮可不可以呢?

枇杷叶和梨冰糖一起煮可不可以

可以。

枇杷叶性凉,富含苦杏仁甙、熊果酸、齐墩果酸、维生素B1、和C、鞣质、有机酸、糖类等成分;梨子性凉,富含水分、糖类、植物蛋白、脂肪、多种维生素及钙、磷、铁等营养元素;冰糖性平,主要成分为蔗糖及果糖,三者食物成分不相克,是可以一起熬煮食用的。

枇杷叶梨子冰糖水的功效

润肺止咳

枇杷叶中含有一定的苦杏仁苷,有止咳作用;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,配合冰糖食用,止咳效果更佳!

生津止渴

梨子中的水分含量丰富,而且枇杷叶、梨子都属于凉性食物,可以去除体内的燥热之气,改善口干口渴的症状。

润肠通便

枇杷叶、梨子皆为凉性食物,含有一定的膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,帮助食物在体内的消化及吸收,进而使粪便排出。

消烦解酒

枇杷叶梨子冰糖水中的糖类物质丰富,这类物质可以帮助酒精在体内的代谢,进而降低酒精的含量,起到解酒的作用。

枇杷叶梨子冰糖煮水的做法

原料:老枇杷叶2-3片、梨1个、冰糖4颗左右。

做法:

1、将枇杷叶清洗干净,用刷子将背面的绒毛刷干净。

2、随后减成小段,放入锅中。

3、梨子削皮,去核,切成小块,加水放入锅中。

4、开大火熬煮,煮开后,放入冰糖。

5、转小火继续熬煮10分钟左右,即可关火,食用。

枇杷叶梨子冰糖水可以长期喝吗

不建议长期喝。

枇杷叶、梨子都是凉性食物,长期喝容易使肠胃受凉,影响肠胃的正常运行,一般建议当身体出现肺热咳嗽、身燥发热等情况时,喝1-2碗就可以了,身体无异样时,就没有必要继续食用。

喝枇杷叶梨子冰糖水要注意什么

1、不宜多喝。枇杷叶、梨子性凉,多食易引起腹痛腹泻,而且冰糖的蔗糖含量丰富,多食易使糖类物质堆积在体内,长期如此,造成身体肥胖。

2、不宜空腹服用。凉性食物空腹食用,易刺激肠胃,出现腹痛腹泻等不适症状。

3、枇杷叶要挑选新鲜成熟的老枇杷叶,不要选择那种刚刚长出来的嫩叶子;梨子要挑选雪梨为佳;冰糖不要生螨。

枇杷叶梨子冰糖水的禁忌人群

1、寒咳患者。寒咳患者本身就是受到寒邪之气引起的,而枇杷叶、梨子性凉,易使体质寒凉,不利于寒气散发,加重感冒咳嗽。

2、体质寒凉、脾虚泄泻者不宜服用。枇杷叶、梨子为凉性之物,有一定的导泻作用,易增加体内的寒凉之气,加重腹泻的情况。

3、糖尿病人不宜服用。梨子、冰糖中的糖类物质丰富,易被人体吸收,使血糖升高,不利于血糖的控制。

THE END

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