肉类食物吃的太多的话，都会感觉到油腻，吃完以后也容易出现不适的感觉，如果采用正确的烹饪方法，是可以解除掉一些腻味的，那么肉怎么做不油腻呢？
肉怎么做不油腻
搭配素菜
做肉的时候可以和素菜一起，像青菜白菜等就可以吸油，不会让猪肉变得太过油腻。
蒸肉吃
想要让肉没那么腻，就可以蒸着吃，在蒸的过程中油可以蒸发，可以更加细腻。
煎着吃
在吃鸡排或者猪排牛排的时候，煎着吃就不会那么油腻，而且味道也非常香。
煲汤喝
如果觉得猪肉太过油腻，那么煮一些汤来喝，效果就比较好，可以把油腻的部分给清掉再喝，这样营养好，而且效果也非常不错。
吃东西油腻了用什么可以解
燕麦
肉吃的太多就会觉得非常油腻，这个时候可以吃一些燕麦，能够达到降低血脂以及降低胆固醇作用，因为里面的膳食纤维含量比较高，是可溶性的纤维。
洋葱
还可以吃一些洋葱，洋葱里面还有硫氨酸以及环酸氨酸，能够溶解血栓，可以搭配一些肉类食物来吃，起到解油腻的作用。
玉米
肉吃的太多觉得腻可以吃一些玉米，玉米里面含有胡萝卜素，维生素以及矿物质，膳食纤维含量也是非常丰富的，经常吃的话能够软化血。
银耳
肉吃的太多觉得油腻还可以吃一些银耳，银耳是一种膳食纤维含量非常高的食物，能够让肠道蠕动的速度变得更快，让脂肪吸收变得比较少，所以吃肉觉得腻的人就可以适当的吃一些银耳。
山药
肉吃的太多想要解油腻，还可以吃一些山药，山药里面含有粘液蛋白，可以避免脂肪堆积，让血管的弹性变得更好，避免动脉硬化情况出现，皮下脂肪堆积也能减少，避免肥胖。
海藻
想要解油腻还可以吃海藻，海藻是一种多糖食物，能够起到调节免疫力，抵抗氧化以及降低胆固醇，延缓衰老的效果也非常不错，里面的胶体纤维分布能够让血清胆固醇降低。
芹菜
想要解油腻吃一些芹菜也非常不错，里面的膳食纤维含量很高，特别适合降低血压，而且还能够降低血糖，降低血脂，它里面的维生素c，胡萝卜素含量很高，在吃的时候嫩叶一定不要扔掉。
山楂
想要解除肉的油腻，吃一些山楂也不错，它里面含有可溶性膳食纤维，也就是果胶，让胆固醇降低，动脉粥样硬化情况就不那么容易出现，经常吃一些能够促进消化以及解除油腻。
猪肉怎么腌比较滑
准备一些苏打粉，可以在下锅之前加入一些黄酒，生粉腌制，搅拌均匀以后可以更加入味，然后再添加白酒，味精，鸡蛋清，生姜汁，水淀粉抓均匀，也可以把肉切成丝里面添加一些食用油搅拌一下，大概放几分钟左右，炒着吃就非常好。
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