The Beginning
不能不吃早餐,相信每个人都听过这个道理。但早餐也不是随便吃就行,特别是冬季。冬天天气寒冷干燥,最适合进补,却并非任何食物都可以随意食用,特别有的食物在清晨时分最好别食用。
碳酸饮料
很多人喜欢早上喝点碳酸饮料来醒神,殊不知碳酸饮料含有大量的糖分,早晨饮用对身体不好,而且一杯可乐就含有5大勺糖,容易让血糖波动。因此,在冬日清晨最好不要喝碳酸饮料。
高脂肪食物
在清晨的时候千万不能吃得太油腻,不要食用含高脂肪的食物,特别是油炸食品。
高脂肪的食物不仅能量多,而且需要很长一段时间来消化,血糖会长时间处在很高的状态。早上如果吃太腻,午餐的胃口就会被大大影响。
甜食
甜食不仅会导致肥胖,还会影响到对健康有益的荷尔蒙。
我们都知道,饮食过后人体血糖就会升高,而吃甜食则会进一步提升血糖。如果一直保持这样的状态,就会对视网膜、肾脏和末梢神经造成伤害。
油炸食物
油炸食物在英国被认为是「工人早餐」,它是油腻、高脂肪的食物。食物一旦经高温油炸,其中的各种营养素被严重破坏。
根据世界癌症研究基金会研究,因摄取大量的煎炸食物,患上癌症的几率也会提高到63%。
世界癌症研究基金会建议,可以将每天早餐改为健康的烤番茄和蘑菇,蘑菇是很好的养生食品。
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