皂角米是生活中常见的滋补品,有美容养颜的作用,受到很多人的喜欢,那么皂角米产妇可以吃吗?
皂角米产妇可以吃吗
可以。
皂角米性温,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、氨基酸、脂肪、维生素、矿物质、植物胶质、木质素等营养成分,对产妇不会产生危害作用,因此,产妇是可以吃皂角米的。
产妇吃皂角米有什么好处
促进乳汁分泌
皂角米属于高碳水化合物、高能量的食物,属于天然的滋补食品,产妇食用皂角米在一定程度上能促进乳汁的分泌。
改善便秘
皂角米中纤维含量丰富,能促进肠道的蠕动,帮助食物的消化及吸收,进而预防便秘或改善便秘。
减肥瘦身
皂角米中含有丰富的植物胶质,且纤维含量丰富,可以帮助消除体内的残留食物,进而帮助产后瘦身。
产妇怎么吃皂角米好
皂角米红糖水
食材:皂角米20克、红糖30克、银耳、红枣适量。
做法:
1、将皂角米提前4小时泡发,银耳泡发,并撕成小片。
2、在锅中加入水和皂角米、银耳、红枣,然后小火煮开。
3、在快要成熟时,加入红糖;再煲十分钟左右就可以了。
皂角米紫薯粥
食材:紫薯1个、山药200克、适量皂角米、牛奶、蜂蜜、酸奶。
做法:
1、紫薯去皮,切片,山药去皮切片,用蒸锅蒸熟。
2、蒸熟后将紫薯碾成泥,与山药一起放进打碎机,加入与山药紫薯差不多的牛奶,打成糊状,加2勺蜂蜜,继续打匀。
3、皂角米提前4小时浸泡,再用高压锅压半小时到40分钟。
4、将压好的皂角米放入碗里,浇上紫薯山药糊,然后放上1勺酸奶做点缀,即可食用。
皂角米冰糖水
1、准备15-20克皂角米,将其淘洗干净。
2、放入保温杯内,然后用开水冲泡,焖盖约6-8小时,加入1-2颗冰糖后,即可食用。
皂角米银耳羹
食材:皂角米100克、适量银耳、红枣及冰糖。
做法:
1、提前4小时将皂角米、银耳泡发,然后将皂角米洗净、银耳撕小朵、去蒂备用。
2、然后在锅中加入适量清水,将皂角米、银耳放入锅中,大火煮沸,再转小火熬煮。
3、待银耳出胶后,放入红枣及冰糖。
产妇可以天天吃皂角米吗
不建议天天吃。
虽然产妇食用皂角米对身体有好处,但是皂角米性温,温热身体的作用较强,天天食用可能会使身体上火,建议隔一天食用一次为宜。
产妇吃皂角米要注意什么
1、低糖食用皂角米时,应加点糖食用。皂角米有降低血糖的作用,低糖产妇食用皂角米,易出现头晕、手抖等不适症状,建议加糖食用最好。
2、腹泻者不宜食用。皂角米有润肠通道的作用,对于易腹泻的产妇来说,食用皂角米容易拉肚子,引起身体的不适。
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