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蜂蜜可以和梨一起煮吗(蜂蜜与梨一起煮有什么作用)

来源: 更新时间:2022-08-09 00:55:43
The Beginning

蜂蜜和梨是我们生活中常见的食物,梨子通常可以配蜂蜜一起食用,那么蜂蜜可以和梨一起煮吗?

蜂蜜可以和梨一起煮吗

不建议一起煮。

从食物的营养成分上来看,蜂蜜中含有多种生物活性物质,这些物质不耐高温,在高温下易失去活性,降低蜂蜜的营养价值,而且还会使蜂蜜变酸,降低食用口感,因此,不建议蜂蜜和梨一起煮水食用。

什么时候加蜂蜜比较好

待梨水变温(60度以下)时。

一般来讲,蜂蜜需要用60度以下的水冲泡,不宜用温度很高的水冲泡,因此应该先将梨子煮水后,自然晾凉,等梨水变温时,就可以加蜂蜜调味了。

蜂蜜梨水的功效与作用

润肺止咳

蜂蜜入肺经,有一定的润肺作用,而梨子中所含的配糖体、单宁酸等成分,具有一定的止咳作用,适合肺热咳嗽患者食用。

清热去火

梨子偏凉性,可以帮助降低体内的燥热之气,缓解身体上火、发热的不适症状,适合在炎热的夏季食用。

润肠通道

蜂蜜的质感柔滑,本身就具有一定的润肠效果,而且梨子中所含的膳食纤维可以促进肠道的蠕动,帮助食物的消化吸收,有一定的润肠作用,适用于上火便秘、消化不良的人群食用。

生津止渴

梨子中的水分、糖类物质含量丰富,可以缓解口渴烦闷的不适,具有一定的生津止渴作用。

喝蜂蜜梨水要注意什么

1、不宜多喝。蜂蜜梨水偏凉性,而且有一点的润肠滑肠,喝多了容易出现拉肚子、大便溏泄的情况。一般建议,一天以不超过500毫升为宜。

2、不宜空腹喝。蜂蜜梨水偏凉性,空腹喝容易刺激肠胃,容易出现拉肚子的情况,一般建议在饭后2小时食用为宜。

什么人不宜喝蜂蜜梨水

1、糖尿病人不宜食用。蜂蜜梨水中的含糖量丰富,而且容易被人体吸收,不利于控制血糖,易加重身体的不适。

2、大便溏泄者、脾胃虚寒者不宜食用。蜂蜜梨水偏凉性,有一点的润肠滑肠,对于大便溏泄及脾胃虚寒者而言,食用蜂蜜梨水易加重身体的不适。

THE END

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