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养胃水果(养胃水果和蔬菜)

来源: 更新时间:2022-07-20 11:03:23
The Beginning

很多水果有益于养胃,下面就为胃不好的素食者列出几款适合吃和不适合吃的水果。

哪些水果养胃

1.木瓜

木瓜含木瓜酵素,有助于分解并加强蛋白质吸收。可缓解消化不良和胃炎。木瓜也是健脾养胃、治胃痛的好食物。

注意:木瓜性偏寒,不建议空腹食用。

另外,木瓜煲汤能更好的发挥其养胃功效,生吃效果没那么显著,而且生吃的话,味道也不怎么好。

2.石榴

中医认为味道甘甜的石榴具有生津止渴、润燥的功效,而味道酸涩的石榴可以治疗胃痛、腹泻等疾病。

另外,石榴中含有鞣酸、维生素C、柠檬酸、苹果酸等多种有助于消化和降血脂的物质,对于调理肠胃有一定的功效。

注意:石榴籽不太容易消化,肠胃不好的人可以连籽嚼嚼,然后吐出来。

3.菠萝

菠萝性味甘平,具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功能。

每100克菠萝果实中所含的维生素C高达30毫克,并含有丰富的水分,适当食用对肾炎、高血压病患者有益。

它的果肉中和木瓜一样含有一种能分解蛋白质的酵素。

注意:每次吃菠萝也不可过多,过量食用对肠胃有害。

4.葡萄

葡萄可入胃经、肝经、肾经,味甘养血,属于平性水果,营养吸收较差的人可吃葡萄养脾胃。

葡萄含铁质及许多抗氧化物质,无论是在中医或西方营养学眼中,都是对健康有益的水果,脾胃养好了自然就能生血,可改善轻微贫血。

注意:容易腹泻的人要少吃葡萄,否则更容易拉肚子。

5.香蕉

香蕉可入脾经、胃经,可以润便、润肠、降血压的食物,且味甘性平,是养肠胃很好的水果。

注意:香蕉吃多了容易胀气,尤其有糖尿病、肥胖的人要少吃。

6.樱桃

樱桃营养丰富,其中铁的含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,居水果首位。

樱桃性温,味甘微酸,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃的功效。

注意:樱桃属火,不可多食,身体阴虚火旺者更应忌食或少食。

7.芒果

中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。

另外,芒果中所含的糖类及维生素含量非常高,尤其是维生素A原的含量占了水果之最,还有明目的作用。

8.荔枝

荔枝味甘、酸、性温,入心、脾、肝经,可止呃逆、止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。

同时,荔枝具有健脾益气、温中养胃的功效、对脾胃虚弱病者较适宜。

9.苹果

苹果味甘、性凉,可健脾、补气益胃、生津润燥,适宜脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症。

相比生吃苹果,煮熟的苹果更适合养胃止腹泻,熟吃除了部分维生素丢失外,苹果的大部分营养成分均可保留。

而且煮过的果胶会起到吸附的作用,这样会更容易吸附有毒物质。

THE END

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