The Beginning
柚子又称文旦，它的果皮很厚，一般我们把柚子剥开后，柚子皮都被遗弃了，柚子果肉酸甜爽口，开胃消食，但是这被遗弃的柚子皮也是有很多功效与作用的，既可以食用，又有除味防蚊的功效，今天就主要来介绍柚子皮泡水喝的功效。
健脾消食
柚子皮又名橘红，性温，微苦辛，香气浓郁，泡水喝可以益脾健胃，取新鲜柚子皮泡水喝，鲜香宜人，可以毒气排除人体，又有改善食欲的作用；其含有的天然枸橼酸和各种无机盐类，可以有效的改善肝、胃、肺等的机能。
止咳平喘
柚子皮有理气化痰，止咳平喘，散寒燥湿的作用，柚子祛痰镇咳的精髓所在就是柚子皮，用柚子皮切碎泡水再加上适量的蜂蜜或者糖，有化痰消食，定喘止疝痛的作用。
美容养颜
柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质，具有抗氧化的作用，可以瘦身减肥，抵抗衰老，泡水加热，人喝进入体内时这些物质会更加活跃，发挥出最大功效，加上柚子皮所含的丰富果胶，对皮肤排毒也是很有帮助的。
降低血液粘稠度
柚子皮中含有的特殊物质具有抗氧化活性作用，可降低血液的黏稠度，减少血栓的形成，对脑血栓、中风等脑血管疾病有较好的预防作用，柚子皮泡水适合中老年人使用，有预防血栓形成的风险。
小贴士
柚子皮，在中医里有“化橘红”之称，但其并不是橘皮，柚子皮有止咳化痰健脾的功效；有个别乙肝病人饮用了柚子皮水后，乙肝病好了，这并不能说明柚子皮有杀死乙肝病毒的作用，柚子皮泡水有养肝的作用，乙肝病人在服药的同时，可以服用一些药茶，对缓解症状有帮助。
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