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金枪鱼寿司 金枪鱼寿司的做法和材料

来源: 更新时间:2022-07-13 17:51:16
The Beginning

金枪鱼肉质鲜滑柔嫩,入口即化,被称为"大脂肉"。食用方法很多,如生吃、油爆、红烧等。其中生吃被认为是最好的,制成寿司十分可口。

食材

主要食材:金枪鱼肉适量。

其他食材:大米饭、烤紫菜、黄瓜、胡萝卜、寿司醋。

做法步骤

1.将蒸好的米饭趁热倒入寿司醋,一勺醋一碗米饭。搅拌均匀,晾凉备用。

2.将黄瓜、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。

3.取一个寿司帘,放保鲜膜,放一张烤紫菜。

4.将米饭均匀铺在烤紫菜上,上面留1/4位置。

5.将金枪鱼肉放米饭上。

6.再放黄瓜、胡萝卜。自下而上卷起来,边卷边揭去保鲜膜。

7.卷好的寿司切件即可食用。切一刀蘸一下水或者白醋更好切。

功效

保护肝脏、补充能量。

成果图

THE END

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