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青团吃冷的还是热的 青团是热的还是凉的

来源: 更新时间:2022-07-10 23:56:04
The Beginning

很快就要到一年一度的清明节了,清明节的时候有吃青团的传统习俗,青团是吃冷的还是热的?有什么讲究呢?

青团吃冷的还是热的

从传统的习俗上来说,青团一般都是吃冷的,但从营养的角度上来说,青团最好热着吃。因为青团中的主要成分是糯米,其吸水性和膨胀性小,难于消化。如果吃冷的话很容易饱滞不消化,这样是不利于健康的。而且冷的青团,血糖上升速度非常高,很容易引起血糖升高。

青团太硬怎么办

放蒸锅里面,蒸煮7-10分钟就可以了。

青团是糯米制成的,具有很强的粘黏性,所以,青团一旦冷却后很容易变得坚硬,应对这种情况只要将青团放在蒸锅里面蒸个10来分钟就可以了。

吃热的青团有什么好处

滋养身体:清明果的主要成分是糯米和艾草,糯米中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等成分,食用后有温补强壮的作用,而艾草性温,食用后可以温经祛湿,所以,清明节的时候吃清明果有很好的滋养作用。

青团和什么一起吃好

1.竹笋或马兰头:最好与竹笋或马兰头一起吃,这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收;

2.山楂:最好食用一些有助于消化的食品,如山楂等。因为这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担,有利于青团在体内的吸收。

青团可以带包装加热吗

看材质。

青团外的保鲜膜能不能一起加热,要看你选择的保鲜膜,是不是能适用于微波炉的,如果是能耐高温的,自然可以一起转了。需要长时间加热时,可选择耐热性较高的保鲜膜。

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