菠萝是生活中常见的一种食物,很多人日常都喜欢吃菠萝,我平时也很喜欢吃菠萝,菠萝用盐水泡多久能吃呢?下面一起来看看吧!
菠萝用盐水泡多久能吃
建议浸泡30分钟左右。
菠萝是一种常见的水果,很多人日常都喜欢吃菠萝,菠萝味道细嫩可口,营养价值也是比较高的,但是菠萝中含有容易引起过敏的成分,食用菠萝前要用盐水浸泡菠萝泡30分钟左右,这样能够有效的消除过敏性物质,并且还会使菠萝的味道变得更加好吃。
菠萝中是含有丰富糖类以及蛋白质和很多维生素的,能够起到清热解暑利小便的作用,一般人群皆可适量的食用一些菠萝。
菠萝为什么吃了舌头疼
可能是菠萝在食用前没有用盐水泡,或者是食用前没有用盐水充分浸泡导致的。
菠萝味道香甜可口,菠萝果肉里面含有丰富的维生素C、有机酸(比如柠檬酸或苹果酸),还会出现一种叫菠萝朊酶的成分,菠萝朊酶能够分解蛋白质,食用菠萝后出现舌头痛,可能就因为没有用盐水泡过就吃了,菠萝朊酶对口腔、黏膜和嘴唇表皮会有刺激的作用,因为这些刺激的作用,引起了口腔黏膜的刺激痛的感觉,所以就会感觉舌头疼痛,因此食用菠萝前需要用盐水进行充分的浸泡。
菠萝用盐水泡了一天一夜还能吃吗
看保存条件。
如果保存得当的话,菠萝用盐水泡了一天一夜也是可以正常食用的,如果没有做任何保护措施的话,建议还是不要继续食用了。
菠萝中含有较多的糖分,并且这些糖分很容易溶解在水中,长时间保存的话很容易促进细菌的滋生,食用这样的菠萝后,很可能出现腹泻或腹痛等不适的症状。
建议
在菠萝吃不完时,可用保鲜膜包裹好放进冰箱保存,在冰箱冷藏两天内都是可以正常食用的。
菠萝怎样用盐水泡好吃
具体方法:
1.将菠萝去皮。
2.然后将嵌入果肉中的钉剜除。
3.将菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟。
4.洗去咸味。
小贴士
经过这样处理的菠萝,味道会变得更加可口,吃菠萝时不要空腹吃,空腹吃菠萝可能会损伤胃粘膜,引起反酸、烧心的症状;建议饭后半小时以后再吃菠萝。