The Beginning
枸杞在中医上是一味应用非常广泛的滋阴药，也是中国人民非常喜欢的食材，除了炖滋补汤品，还可以泡茶、炒菜。常吃枸杞子有什么好处呢？请看下文详细介绍。
抗衰老，防止早衰
中青年如果出现头发早白、记忆力衰退、身体疲倦感增强、体能下降等衰老之象，可以服用枸杞。这是因为枸杞有抗衰老的作用，能够抑制动物体内的脂质过氧化和细胞衰老物质的沉积，提高抗氧化酶的活性，增强损伤细胞的修复能力。老年人如果出现头晕眼花、容易疲劳、睡眠不良、食欲不振等现象，也可以服用枸杞。
调节免疫力，减少感冒次数
枸杞能提高外周T细胞的数量和功能，其中所含的枸杞多糖也能提高免疫力。所以，经常患病、缺乏运动、一次感冒后就不容易痊愈的人适合吃枸杞。
高血脂和高血糖的人
枸杞子可以降低血液总胆固醇和血糖，并能提高人体糖耐量，对高脂血症以及糖尿病患者有显著的疗效。
保护肝功能
临床研究发现，枸杞能保护肝脏，修复肝细胞的功能，抗脂肪肝能力很强。
枸杞的吃法和用量
一般来说，枸杞的治疗用量为每日6到15克，养生保健用量为每天5到10克。中老年人头晕眼花、腰膝酸软、视力减退，可以用枸杞子5到10克，洗净，细细嚼服。或者用枸杞子5到10克，用开水浸泡代茶饮，一直到味道淡后将枸杞子嚼服。
食用枸杞注意事项
虽然食用枸杞好处多，高血压、糖尿病、虚寒者不宜食用枸杞。以高血压为例，枸杞虽然性甘，平，但是枸杞的温热身体效果明显，对于正在感冒发烧、身体炎症、腹泻的患者；高血压、心情急躁、平日大量摄取肉类导致面泛红光者不宜食用。
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