免疫力是人体抗疾病的一种防御机制，一个人的免疫力低下，就容易生病。想要身体健康，在日常生活中，我们就需要提高我们的免疫力，多吃一些提高免疫力的食物。
如何提高免疫力
均衡饮食
营养素是分布在各种食物中的，偏食、结食的人会因为少食某些食物而缺乏某种营养素导致身体出现一些缺乏症状。
摄取维他命C
每天摄取约200-500毫克，有助身体发挥抵抗力。身体在抵抗外来病原菌所用的武器(亦即是免疫细胞)或是承受压力的大小都与维生素C的多寡有关。
维生素E
每天吃维生素E 200IU(国际单位)，就可以加强对抗传染病原的能力。维生素E不仅可以发挥其抗氧化的的功能，长期服用更可使免疫反应明显的改善。
不要滥用抗生素
一些疾病不是由细菌引起而是由病毒引起的，所以服用抗生素是无效的。因抗生素会减少病人体内的分子警察p 53蛋白(负责调节免疫系统的基因)，所以若非确定是受到细菌感染不要服用抗生素。
适量饮酒
酒精会抑制制造抗体的免疫细胞(B细胞)，增加病菌感染的机会。虽然葡萄酒有降低胆固醇的作用，但是还是最好一天不超过一杯。
每天运动30分钟
运动只要使心跳加速即可，晚餐后散步就非常适合。太过激烈或超过一小时身体反而会产生一些激素，抑制免疫系统的活动。
按摩
按摩可使身体放松，减少压力激素的产生对免疫系统造成伤害。长期每天按摩会增加免疫细胞的数量，使免疫能力明显改善。
时常保持愉快心情
心情愉快可以减少压力激素。更有研究指出“笑”可以刺激免疫细胞的活跃，增进免疫能力。
适当发泄心中压力与愤怒
可由写日记、参加团体活动、参加公益活动或是找个人谈谈心皆可，由不同管道适当的发泄心中的压力。压力积压在心中不仅会大量消耗维生素C更会制造压力激素破坏体内免疫系统，使免疫系统能力下降。
提高免疫力的食物有哪些
胡萝卜汁
哺乳期的母亲每天多喝些，分泌出的奶汁质量会更高。
芹菜汁
可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，因此尤其适合维生素缺乏者饮用。
圆白菜汁
可促进造血机能的恢复，抗血管硬化，对于阻止糖类转变成脂肪、防止胆固醇沉积具有良好的功效。当牙龈感染引发牙周病时，饮用圆白菜和胡萝卜混合汁，可以起到清洁口腔的作用。
黄瓜汁
在强健心脏和血管方面具有重要作用，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化，还可使神经系统镇静、增强记忆力。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。
番茄汁
含有大量柠檬酸和苹果酸，对机体新陈代谢大有裨益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。其中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用。
