龙眼怎么邮寄不容易坏
1、采用泡沫装,首先就防止了有些快递的暴力收件派件摔件行为;
2、内箱再用树叶把龙眼果子裹起来,避免了长途运输过程中因晃动伤果,坏果;
3、因泡沫箱密封会令龙眼果子产生很多热量散发出去,而把果子直接闷烂掉,加放了一个冰袋,吸收了部分的热量;
4、再一点就是,冰袋吸收果子散发出来的热量,也就挺得一个晚上,就溶化成水袋了,还使冰袋自身周围积了水,此时树叶就产生了更多的作用,即把部分水分和异味也一同吸收了,排出了氧气为水果起到了一定的保鲜作用。
新鲜龙眼的保存方法
1、低温贮藏
水果店如果是大量的龙眼的话,可以用低温贮藏。低温的环境可以降低果实的呼吸强度,有效的抑制酶的活性,从而达到最好保存。最好经过预冷处理,然后用塑料薄膜结合药物防腐,放在低温的环境下即可。这样不仅可以抑制呼吸作用,还可以防止微生物的感染。
2、速冻保存
用速冻保存龙眼也是一种最直接的方法,但是时间长了,会影响龙眼的口味,一般的可以贮藏7天是不影响口味的。主要是先把龙眼洗干净去掉表面的水分,然后用塑料袋放入冷冻室里,加入少量的柠檬酸和维生素C溶液,可保持48小时果皮不变色。
龙眼的选购方法
1、看表面
选龙眼的时候,要先看表面,表面要完整,不能有坑。有坑的时间太长里面水分缺失了,既然要吃新鲜的龙眼,那就要选水分足的。
2、看颜色
最好的龙眼颜色应该是那种土黄色,不要那种发灰的,那种的时间长了不新鲜。所以在选龙眼的时候要选颜色好的,买回去吃比较甜。
3、看树枝
最新鲜的龙眼是跟树枝一起从树上采摘下来的,这也是一种保鲜的方式。那么那种一捆的连在一起的龙眼是比较新鲜的。如果是一碰龙眼就掉下来的,说明已经放置很久了。
4、摸手感
好的龙眼拿起来,手感应该是那种饱满的,硬实的。如果按压一下,弹不回来的,就是时间太长的,没有水分了的,不能选。
5、尝一尝
主要是想让大家看看里面的果肉白不白,多汁与否。通常一批龙眼下来,质量通常是差不多的。所以尝一尝看,看看里面的果肉是否饱满,好吃的就可以挑选。
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