玉米和栗子是我们常吃的食物,由于很多食物之间都有相生相克性,那么玉米和栗子可以一起煮吗?
玉米可以和栗子一起煮吗
是可以搭配在一起吃的,栗子是一种温性食物,里面含有胡萝卜,维生素c,膳食纤维,淀粉,碳水化合物,脂肪以及蛋白质,而且还含有多种矿物质元素,玉米是温性食材,里面含有镁元素,钾元素,磷元素,叶黄素,盐酸,硫胺素,胡萝卜素,维生素c,维生素e,亚油酸,两种食物并没有毒性,营养成分又非常丰富,所以搭配在一起吃好处非常多,能够获取充足营养,能够达到通便润肠作用。
玉米栗子汤怎么做好吃
栗子玉米扇骨汤
准备半个胡萝卜,两个蜜枣,一些栗子,玉米,猪扇骨,先把猪肚焯一下水,然后再把浮沫冲洗干净,胡萝卜的皮去除切成厚片,把栗子剥干净,然后洗干净,玉米清洗以后切成块状,全部材料一起放进砂锅里面,加入适量的水,用大火煮开,然后再用小火煮一个半小时,最后加一些盐调味就可以吃了。
玉米栗子鸡汤
准备一些鸡肉,玉米,栗子,盐,生姜片,葱段,先把鸡肉清洗干净,剁成块状,然后放到锅里面,加入适量的水,生姜片用大火烧开,再改成小火炖煮一个小时,把玉米清洗干净,切成段状,栗子壳去除放进去,用小火炖煮60分钟,加入适量的盐调味就可以喝了。
玉米栗子排骨汤
准备一些生姜片,盐,料酒,枸杞以及玉米,板栗,排骨,把玉米切成片状,板栗的壳剥掉,锅里面加入适量清水,排骨放进去,用大火烧开,会有一些浮沫出现,把火关掉以后清洗一遍,砂锅中加入适量的水烧开,把生姜,板栗,玉米块,排骨,料酒一起放进去,用大火烧开以后再改成小火炖两个小时,加一些盐,枸杞调味就可以吃了。
玉米和栗子煮多久可以吃
栗子玉米一般要先用大火煮开,然后再改成小火煮20分钟左右,如果是甜玉米,水煮开以后大概再煮10分钟左右就可以了,如果是糯玉米需要的时间就会更久一些。
玉米栗子汤的功效和作用
玉米里面含有非常多的脂肪,是亚油酸,而且还含有维生素b1以及磷元素,玉米和栗子搭配在一起,能够让营养均衡,矿物质,纤维素,碳水化合物以及维生素的含量都非常丰富,能够补充身体所需要的营养元素,达到均衡营养效果。
栗子也可以起到润滑通便效果,里面的淀粉以及膳食纤维含量比较丰富,能够让肠道蠕动的速度变得更快,让通便的效果更好,能够让大便更加通畅。
适当的吃一些栗子玉米还可以达到降低血压作用,因为它里面的维生素以及不饱和脂肪酸的含量非常丰富,又含有亚油酸,是不饱和脂肪酸,两种搭配就可以让血压下降。
吃一些栗子玉米还能达到瘦身减肥效果,能够让饱腹的感觉变得更强,而且热量是比较低的,可以让减肥瘦身的作用变得更加不错,适当的吃一些栗子玉米能够让记忆力增强,达到益智补脑作用,让新陈代谢的速度提高,还可以达到调节神经作用。
吃一些栗子玉米能够达到明目的抗衰老作用,让皮肤变得更加光滑,预防皱纹出现,而且也可以避免眼睛老化,对于长时间用眼的人群来说,就非常适合,应该适当的多吃一些。
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