百合的食用价值和药用价值都很高，具有很好的养生功效，加之还有美容的作用，因此深受很多女性喜欢，那么百合怎么吃对女人好呢？
女人吃百合有什么好处
改善阴虚
百合具有滋阴润燥，宁心安神的作用，搭配补血益气的食材食用，可以帮助女性改善阴虚所致的更年期症状，如神疲肢冷，面色晦暗，腹胀，经行量多，更年期失眠等症。
美容养颜
百合不仅能安定情绪，润肺止咳，经常食用能改善肺功能，而且所含的粘液质和维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，女性用百合搭配冰糖，银耳，桂圆，红枣同食，能清肺润肺，养心安神，滋润肌肤。
养心润燥
百合宁心安神，清热凉血，它的鲜品富含粘液质，可润燥清热，可用于调理女性更年期失眠多梦，情绪不定，心情抑郁，肺燥肺热咳嗽症状。
润肠通便
百合性微寒，有润肠通便之功，便秘的女性适量的食用百合，可以改善症状，而且对于干燥症效果更明显。
双豆百合里脊汤
材料：绿豆30克，赤小豆30克，百合30克，猪里脊肉500克。食盐适量。
做法：
1、绿豆，赤小豆，百合洗净，用清水浸泡半小时。
2.猪里脊洗净，切块，用沸水焯烫后捞出沥干。
3.将所有食材一起放入锅中，加适量清水，开大火煮沸。
4.再转文火煲至食材熟烂，再加食盐调味即可出锅。
好处：活血凉血，润肤除斑。
注意：百合宜选用味甘瓣小，质厚，色黄白或白色品种；若不用猪里脊肉煲汤，改用鹌鹑蛋亦可取得同等功效。
栗子百合猪蹄汤
材料：猪蹄1只，百合30克，新鲜栗子肉200克，莲子30克。食盐适量。
做法：
1.猪蹄刮去毛，清洗干净，放入开水锅中煮片刻，捞起后在冷水中过一下。
2.百合，莲子分别用清水洗净。
3.栗子肉用开水烫过，去衣。
4.所有食材一起放入瓦煲中，加清水开大火煮沸，再转文火煲2小时，至猪蹄熟烂后，加食盐调味即可食用。
好处：健脾开胃，润肺止咳，美肤减皱。
椰汁百合汤
材料：椰子肉1个，川贝15克，百合15克，麻黄10克，冰糖适量。
做法：
1.椰子开孔，取椰子肉备用。
2.百合，川贝，麻黄洗净，和椰子肉一起放入炖盅内。
3.放水一碗半，隔水炖1小时，待汤成即可。
好处：清热生津，润肺，适宜暑热咳嗽，上热下虚咳嗽，支气管炎，痰多喘咳者调理。
山楂百合梨子糖水
材料：鸭梨1个，山楂20克，干百合5克。
材料：
1.鸭梨洗净，去皮，去核后切块。
2.山楂洗净，去核切开。
3.锅中加入适量清水，下入鸭梨块，山楂和干百合，大火烧开20分钟即成。
好处：鸭梨和百合能滋阴润肺，山楂行气化瘀，开胃健脾，搭配起来酸甜可口，非常适合女性常喝。
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