The Beginning
高血压患者的饮食要特别注意调理，饮食不当就很容易造成血压升高，从而加重病情，危害健康。那么高血压降压吃什么食物好呢？
蔬菜
中国居民膳食指南推荐每日吃300-500克的蔬菜，高血压患者更要多吃，因为绿叶蔬菜能保证钙、镁元素的摄入，B族维生素也比较高，但因为绿叶菜纤维素多，所以每天吃250克绿叶菜，再搭配500瓜类、茄果类纤维量较低但含钾量较高的蔬菜，如番茄、冬瓜等，对降压很有好处。
水果
高钾低钠饮食对于降压很有好处，所以吃水果是非常理想的选择。但挑水果，不仅只是看钾含量，还应看热量，即含钾丰富，热量低。例如200千卡热量的水果，吃香蕉可补钾550毫克，吃橙子补钾662毫克，哈密瓜含钾1118毫克，而番木瓜含钾1214毫克。所以吃对水果也很重要。
薯类
薯类，如马铃薯、甘薯、芋头、山药等，都含有大量淀粉，可以充当部分主食。这类食物也是含钾丰富，但热量低的食物，同时还富含维生素，对控制血压十分有好处。
五谷杂粮
全谷杂粮和精白米的热量差不多，但含钾量要高出不少。如100克小米的含钾量300毫克，100克红小豆的含钾量超过700毫克，分别是精白米的5倍和14倍。所以平时多用燕麦、高粱米、小米、红豆等煮粥煮饭，对于降压很有好处。
低钠盐
高血压患者适合吃低钠盐，按市售低钠盐的成分表，1克低钠盐中含钾133毫克，如果每天吃6克盐，则从盐里面，人就能获得795毫克的钾。
肉蛋奶及豆制品
鸡肉、鱼肉、蛋类、奶类等除了富含蛋白质，还含有丰富的钾。250克的纯牛奶或者100克鸡肉，就能提供250毫克以上的钾。所以每天吃些肉蛋奶及豆制品不仅能均衡营养，还能充分补钾降压。
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