The Beginning
牛肉燕麦粥制作方法：原料：新鲜牛肉，快煮燕麦片，菠萝块，高山娃娃菜1颗1.将新鲜的高山娃娃菜剥开洗净，去泥根，切碎，备用。
2.将新鲜牛肉先洗净去其筋脉，切成细丝或肉末，备用。
3.将锅中的水煮开后，加入备用的碎菜。
4.将燕麦片倒入锅中，旺火煮一分钟，然后用小火继续熬煮五分钟，注意边煮边搅拌。
5.加入事先准备好的牛肉。再继续煮两分钟，即可熄火，略冷。6.装盘，摆上事先准备好的煮过的菠萝块。
营养提示：1.牛肉含高蛋白，且锌铁含量丰富;2.娃娃菜的营养十分丰富，富含胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E、粗纤维以及蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等且娃娃菜味道甘甜。3.菠萝含有一种天然消化成分，帮助消化，促进食欲，对于饮食保健最为有益。小贴士：1.煮好的粥如果一次吃不完，可以放入冰箱保存，每次取出要吃的份量，以微波炉加热到45～50度即可。2.高山娃娃菜可用其他应季蔬菜代替。3.普通白菜与娃娃菜区别主要从两个方面辨别：A、外形：娃娃菜颜色微黄，帮薄，细褶。B、口感：娃娃菜微甜，味道无生性味。
THE END
