妈妈工作太忙或无暇照顾宝宝时，常会购买一些现成的幼儿食品。一般来讲，这些幼儿食品尽管能满足宝宝营养需求，但无论如何也无法与妈妈亲手制作的幼儿食品相提并论。
无论妈妈多忙，每周也要抽出时间，亲手为宝宝做上几顿美味可口的食品。如果妈妈让宝宝长期食用购买的幼儿食品，很可能会造成宝宝味觉欠发达，甚至形成偏食的毛病。
以下是适合2-3岁宝宝的营养食谱，妈咪可以抽出一些时间为宝宝制作哦!
幼儿营养食谱：玉米蛋汤
材料：罐头玉米粒1灌，鸡蛋1个，牛奶2杯，盐和胡椒粉少许，淀粉1大勺，清水1杯
做法：1.玉米用粉碎机磨成浆;2.淀粉加清水调匀;3.锅中加清水，倒入玉米浆略煮，倒入牛奶，改中火，边搅拌边煮至汤水呈淡黄色，加入淀粉水，煮成稠糊状，撒上盐和胡椒粉;4.将蛋清打出泡沫;5.将玉米稠糊倒入耐热容器中，倒入蛋清，放入烤箱，用230℃的温度烤5分钟即可。
幼儿营养食谱：奶油水果三明治
材料：热狗面包4个，苹果1个，猕猴桃2个，橙子1个，香蕉1个，生菜叶2片，草莓奶酪适量
做法：1.将热狗面包横切一刀，注意不要切断，在里面涂上奶酪;2.将去皮的苹果、猕猴桃、香蕉切成小薄片，将橙子果肉取出，切成小块;3.将生菜叶洗净，滤去水分，撕成小片;4.将热狗面包掰开，铺上生菜，依次放入香蕉、苹果、猕猴桃、橙子，合上即成。
幼儿营养食谱：明太鱼籽拌豆腐
材料：嫩豆腐1块，明太鱼籽80克，葱花2大勺，捣碎的蒜1小勺，香菇2个，调味酱油(酱油1大勺，辣椒粉1小勺，料酒1大勺，清酒1/2小勺，香油和胡椒粉各少许)，碾碎的芝麻少许
做法：1.将嫩豆腐一勺勺盛入碗里，将明太鱼籽碾碎后放入装豆腐的碗中;2.将葱花、蒜末、香菇片放入豆腐碗里拌匀;3.倒入调味浆汁;4.入蒸锅蒸约10分钟;5.取出蒸好的豆腐，撒上碎芝麻即可。
