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圣诞烤鸡的做法

来源: 更新时间:2022-07-14 00:01:18
The Beginning

准备材料

主料:全鸡一只2斤(3-4人份)、马铃薯2颗、胡萝卜一条、洋葱一大颗、青椒一颗、杏鲍菇300g。

调味料:盐2大匙、胡椒 适量、迷迭香2-3大匙、意大利香料适量、橄榄油2大匙。

圣诞烤鸡的做法

步骤一

这是铺底的蔬菜,切块之后,先撒一点盐、胡椒以及洒一点橄榄油,放在烤盘中。(蔬菜种类可随个人喜好而调整,也可加南瓜或地瓜)

圣诞烤鸡的做法

步骤二

把腌料混合好后均匀抹在全鸡上,记得肚子裡面也要抹。

圣诞烤鸡的做法

步骤三

把腌好的鸡放入塑胶袋中,最好的话可以放隔夜,不然最少要腌个2-3小时比较入味。

圣诞烤鸡的做法

步骤四

将全鸡放在铺底蔬菜上,若烤箱有铁架的也是一样。

圣诞烤鸡的做法

步骤五

将烤箱先预热220度,之后用200度烤70-90分钟即可。

圣诞烤鸡的做法

THE END

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