The Beginning
薄荷叶的吃法：薄荷青桔茶
材料：薄荷绿茶、青桔、自制薄荷糖浆、鲜薄荷叶。
做法：
1、茶包放入杯子，冲入热水，泡至茶水冷却(浓度自己掌握就好，喜欢浓一些，就一直放着茶包。喜欢淡的，泡到喜欢的味道就拿出茶包等水冷却后使用)。
2、把青桔对半切，把一个桔子的汁挤入泡好的薄荷绿茶里。
3、倒入冷藏过的薄荷糖浆，调到自己喜欢的甜度即可，搅匀(没有就省，或者多放些薄荷叶)。
4、青桔切片放入杯子，鲜薄荷叶揉搓一下，也放入杯子，冲入调好的茶汁即可。
薄荷叶的吃法：薄荷叶煎蛋
材料：薄荷叶、鸡蛋。
做法：
1、薄荷叶切成细丝，与鸡蛋液搅拌均匀。
2、下平底锅煎成蛋饼即可。
薄荷叶的吃法：薄荷鸡
材料：鸡一只、薄荷叶一斤、麻油100克、盐适量。
做法：
1、薄荷叶洗净，晾干份，一定要晾得干一点，不然等下炒薄荷出的水就已经很多了。
2、将鸡冷水入锅加葱段，姜片氽烫一下，捞出晾干水份，抹上盐腌半小时。
3、炒锅置火上下麻油，油度不要太高，中火炒薄荷叶，炒至微软转小火，拿住鸡脚把鸡倒置在锅中，用筷子把炒过的薄荷叶，夹到鸡肚子里填满，然后把锅里的麻油淋到鸡上，每个地方都要淋到，然后把鸡放到锅里盖上盖子，小火慢慢烤2-3小时左右即可，吃的时候用手撕开就可以了。
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THE END
