The Beginning
骆驼奶粉是热性的还是凉性的?
中医认为奶性偏温。
驼乳性温，味甘，冷，无毒。具有补中益气，壮筋骨之功效，内服可炖热饮。
驼乳为驼科动物双峰驼的乳汁。富含维生素C，还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。
联合国粮农组织称，除了富含维生素C以外，骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。
虽然味道比牛奶偏咸一些，但它已赢得了许多人的喜爱，同时，驼乳还为游牧民族提供了一个增加收入的来源。因此被称为“沙漠白金”。
骆驼奶粉有什么营养价值?
一头骆驼每天的产奶量在2.5~3.5 千克，较为稀少。
骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶，脂肪含量低于牛奶，维生素C的含量是牛奶的三倍。
骆驼奶中铁含量很高，并含有类胰岛素因子，可以促进胰腺分泌胰岛素。
骆驼乳中含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾、钠等。特别是钙、磷含量较高，且比例合适，吸收率高。
骆驼乳中的钙的含量为154.57-186.87毫克/100克，铁的含量为222.58毫克/100克。
另外，还含有维生素D,能促进钙、磷在肠内吸收。
所以，骆驼乳也可作为人体钙元素和磷元素的良好来源。
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