The Beginning
大闸蟹营养价值高，而且味道鲜美，吃蟹更是乐趣十足，那对于特殊人群，孕妇来说，是否可以吃大闸蟹呢？
大闸蟹的营养成分
大闸蟹营养丰富，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁、硒、锌、钾、维生素A、B族维生素等，有助于促进人体组织细胞的修复与合成，提高免疫功能。具有补骨髓，滋肝阴，充胃液，养筋活血等功效。
孕妇不可以吃大闸蟹
孕妇不能吃大闸蟹。因为蟹有活血祛瘀的功效，可能诱发流产，中医认为：“蟹爪，破包堕胎”，所以，为了安全起见，建议孕妇少吃或不吃大闸蟹。尤其是在孕前3个月，更不要吃；孕中后期的孕妇，能不吃则最好，特别是不能吃蟹脚。
孕妇吃大闸蟹动胎气
大闸蟹性寒凉，有活血化瘀的功效，可能导致胎动不安，食用过量，容易发生腹痛、腹泻等症状，甚至可能引起流产。所以不建议孕期食用大闸蟹。
孕妇吃大闸蟹影响胎儿健康
大闸蟹体内留有寄生虫，有的螃蟹在饲养过程中是用大量的催生素喂养大的，其中有激素成分，如未煮熟或者吃过多的螃蟹的话，对孕妇和胎宝宝都会产生不利影响。
孕妇吃大闸蟹加重妊娠疾病
大闸蟹属于高蛋白质和高胆固醇食物，对于患有妊娠高血压综合征、妊娠糖尿病、脾胃虚寒、消化不良的孕妇食用大闸蟹，会加重病情。而且螃蟹中的蛋白质容易变质腐坏，孕妇误食死螃蟹容易导致腹泻，腹痛等症状。另外，过敏体质的孕妇同样不适宜吃大闸蟹。
孕妇吃大闸蟹注意事项
螃蟹中的蟹爪堕胎作用更甚，为了孕妇和胎儿的安全，孕妇切记不能食用螃蟹的蟹爪。
切忌吃蟹心，蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，极其寒凉，虚寒人士不宜。另外，但凡内脏都不宜吃，因内脏积聚重金属，多吃易中毒。
THE END
