有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉，来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。
什么是有机奶粉
有机食品是一类真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全食品。也称为生态食品，有机食品优于“绿色食品”，更优于无公害食品和普通食品。它位于食品安全金字塔顶端。在全球的农业工业化和生物工程化的浪潮下，想要寻找到在纯净有机条件下生产出来的产品很难且成本很高。由此可见有机食品是不可能大量生产的，有机食品是要按照国家标准进行产地认证、大气认证、环境认证，在达到一定标准的情况下按规范来生产的，而且这些标准极为严格，甚至苛刻。
有机食品之必备条件
1、原料：必须来自于已建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；
2、原料基地：在最近三年内未使用过农药、化肥、除草剂、植物生长调节素等违禁物质；
3、生产基地：必须远离城市、工矿区、交通主干线、工业污染源、生活垃圾场等，需在有机和常规生产区域之间设置缓冲带或物理障碍物，保证有机生产地块不受污染；
4、提倡自然生长，每年要进行轮播和休耕；
5、有机食品种子或种苗来自于自然界，未经基因工程技术改造过；
6、产品在整个生产过程中严格遵循有机食品的加工、包装、储藏、运输标准；
7、生产者在有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售纪录档案；
8、有机食品必须通过独立的国家权威有机食品认证机构的认证。
有机食品是国际上公认的，源于自然，高营养、高品质的环保型安全食品，它位于食品安全金字塔的顶端，有机食品的生产要比其他食品难很多，它需要建立全新的生产、质量和管理体系，采用天然的替代技术。
有机奶粉保证
1、100%保证不喂养人工饲料— —确保无激素残留！
2、100%保证不使用任何抗生素— —确保无抗生素残留！
3、100%保证农场不使用杀虫剂— —确保无毒素残留！
4、100%保证无转基因成份— —确保无该问题引起的不可预知后果！
5、100%保证土壤不定期检测— —确保无重金属污染！
6、100%保证不含麸质gluten— —确保不容易过敏！
7、100%保证不使用生长激素— —确保宝宝不早熟！
有机农场认证标准
1、所有养殖场土壤三年内没有使用过除虫农药及化学肥料。
2、不得使用GNO基因改造技术。
3、不得使用抗生素、生长激素、饲料添加剂。
4、土壤定期检测。
5、加工过程不得使用有害化学添加剂。
6、加工过程不得使用辐射线杀菌。
7、所有奶牛必须有家族族谱，避免近亲繁殖奶牛。
8、所有进入养殖场者（包括管理人员）必须更衣及消毒方可进入。
有机食品的有点
1、更加健康和安全的食品；
2、更加天然、纯净的味道；
3、能有效的避免爆发食品污染类（如禽流感）疾病；
4、生产过程绝不含基因改造成分；
5、对环境及生态有利；
6、保护土壤；
7、与其价值相比价格一点都不贵。
有机奶粉与普通奶粉的营养成分区别
奶牛
有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如矿物质、铁质与维他命等。
饲草
有机奶牛的饲草是有机饲草，安全性高与营养价值均高于普通牧草。
DHA及不饱和脂肪酸
Omega-3脂肪酸，常见于深海鱼类与某些植物中，对人体健康十分有益。常见的Omega-3脂肪酸有EPA，亚麻酸，还有孩子成长所必须的DHA。据研究，有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通牛奶高71%。其包含的维生素E和胡萝卜素也比一般牛奶分别多75%，并含有更多的氨基酸。
