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冬天坐月子吃什么最好(冬天做月子吃什么)

来源: 更新时间:2022-08-12 23:03:54
The Beginning

产后女性身体虚弱,需要坐月子调理,相对于来说,冬天坐月子更难捱,天寒地冻的,稍不注意就受寒,那在饮食方面,冬天坐月子吃什么最好呢?

冬天坐月子饮食原则

1、以流食或半流食开始:坐月子还处于比较虚弱的状态,胃肠道功能难免会受到影响。因此,产后的头一个星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主,例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等。

2、清淡适宜,易消化:无论是各种汤或是其他食物,都要尽量清淡,循序渐进。切忌大鱼大肉,盲目进补。食盐少放为宜。

3、少吃多餐:产后的胃肠功能还没有恢复正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采用少食多餐的原则,既保证营养,又不增加胃肠负担,让身体慢慢恢复。

4、荤素搭配,营养丰富:多吃含钙、铁食物,新鲜的肉类、鱼类、蔬菜和水果,哪样也不能少。

5、不宜食用生、冷、硬的食物:因为产后也有淤血停留,生冷的食物会使身体的血液循环不畅,影响恶露的排出。

冬天坐月子吃什么最好

红糖

营养特点:含铁量高,给产妇补血。而且红糖还含多种微量元素和矿物质,能够利尿、防治产后尿失禁,促进恶露排出。

专家提醒:一般饮用不能超过10天,时间过长增加血性恶露,并且在夏天会使产妇出汗更多而体内少盐。

鸡蛋

营养特点:含蛋白质丰富而且利用率高,还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,其中含有的脂肪易被吸收。有助于产妇恢复体力。维护神经系统的健康。

专家提醒:每天吃2-3个已足够,过多会使蛋白质过剩而诱发其他营养病。

牛奶

营养特点:牛奶中含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、维生素D,且易被人体吸收利用,有助于产妇健康的恢复以及乳汁分泌。

专家提醒:产妇每日饮用牛奶250~500毫升为宜。

小米

营养特点:小米富含维生素B、膳食纤维和铁。与大米相比,小米中铁、维生素B1和B2要高出一倍至数倍,纤维素也高出2倍以上,产妇适量进食小米粥有助于体力的恢复。

专家提醒:小米粥不宜太稀薄,而且在产后也不能完全以小米为主食,以免缺乏其他营养。

冬天坐月子食谱

食谱一

早餐:小米粥50克,红糖12克,面食50克,鸡蛋2个,牛奶一杯。

午餐:米饭2碗,骨头汤50克,牛肉100克,虾米炒白菜1碗(白菜200克、虾米10克)。

下午加餐:西红柿1个。

晚餐:豆浆1碗,米饭1碗,红烧带鱼100克,肉片炒油菜1碗(瘦肉25克,油菜100克)。

晚上加餐:牛奶一杯。

食谱二

早餐:小米粥100克,红糖12克,面食50克,鸡蛋2个,豆浆一杯。

午餐:米饭2碗,肉丸子配小白菜(瘦肉50克、小白菜250克)、鸡汤一碗。

下午加餐:苹果1个。

晚餐:米饭1碗,红烧排骨100克,白菜豆腐汤1碗(豆腐50克,白菜100克)。

晚上加餐:牛奶一杯。

冬天坐月子喝什么汤

红杞鲫鱼汤

将活鲫鱼洗净,开水略烫一下;将枸杞洗净先入砂锅煮烂,去渣;再放人鲫鱼、姜末入汤同煮,熟后放人食盐、胡椒粉。可温中益气,健脾利湿。

花生当归猪蹄汤

当归50克,加入花生米和洗净的猪蹄同煮,熟后食用。可滋阴养血,润肠通便,下乳汁。产后3天内只食用汤,3天后再食用花生、猪蹄、当归和汤。

鲫鱼五味子汤

活鲫鱼洗净后,放入五味子(10克)水中同熬,而后去渣,煮熟后食用。可益气补血,敛汗。若产后少乳者禁服此汤。

党参肘子汤

党参30克,切成片或磨成粉与洗净的肘子同炖,烂熟后服用。产后3天内只食汤,3天后才可食用肉汤。可补气益血,温阳增乳。

冬天坐月子不能吃什么

1、过于生冷油腻的食物,比如凉菜、冷饮、冰淇淋、凉水、肥肉、油炸等。

2、营养过于丰富的大补食物,比如人参,鹿茸等。

3、刺激性较大的食物,比如辣椒、丁香、茴香、洋葱、生姜、芥末等。

4、过硬、难以消化的食物,加重新妈产后负担。

5、海鲜河鲜:螃蟹、甲鱼、田螺、螺蛳、蚌肉。

6、过咸食品:咸菜、咸蛋、咸鱼、腊肉、熏肉。

THE END

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