感冒是因风邪侵袭人体而引起的疾病,临床上以头痛、鼻塞、流涕、喷嚏恶寒、发热为主要表现;孕妇感冒时可采用下列食疗方法。
葱头姜片茶
组成:葱头10克,生姜3克,红糖适量。
制作:将葱头、生姜洗净切片,与糖同放人沙锅,加水适量,煎沸10分钟,取汁趁热饮用。饮后宜盖被取微汗。
功效:发汗解表。适用于外感风寒,头痛,畏寒,鼻塞流清涕等症。
三花茶
组成:金银花15克,菊花10克,茉莉花3克。
制作:将金银花、菊花、茉莉花放人茶杯中,用沸水冲泡,焖泡10-15分钟即可。代茶饮用。
功效:清热解毒。适用于防治热毒所致的风热感冒,咽喉肿痛等。
葱豉汤
组成:豆豉30g,葱白3茎,生姜10g。
制作:葱、姜分别洗净,拍破与豆豉同置砂锅内,加水500ml,同煮至200ml止,取汁。每剂分2次温服。
功效:解表散寒。主治妊娠外感风寒,头身疼痛,恶寒发热之轻证。
姜糖苏叶饮
组成:生姜15g,苏叶、红糖各10g。
制作:将生姜洗净,切丝;苏叶洗净,合并装入茶杯中,开水冲泡,盖上盖,浸泡10分钟,调入红糖搅匀,即可。趁热顿服,每日2次,2-3日为1疗程。
功效:解表散寒,和胃宽中。主治外感风寒,脾胃不和所致的头痛,恶寒发热,胸闷不舒,恶心呕吐等症。用于上呼吸道感染属于风寒者。
姜糖饮
组成:生姜10g,红糖15g。
制作:生姜洗净,切丝,开水闷泡15分钟,文火熬2分钟,加红糖调溶。趁热顿饮,饮后盖被取微汗。
功效:发汗解表,祛风散寒。主治风寒感冒初起,发热恶寒,头痛身疼,鼻流清涕,无汗等症。
菊花粥
组成:菊花末15g,粳米60g。
制作:将菊花去蒂,蒸后晒干或阴干,然后磨成细末,备用;将粳米淘洗干净,放人砂锅内,加水适量,用武火烧沸,用文火熬煮至半熟,再加入菊花细末,继续用文火熬熟即成。温热服,每日2次,2-3日为1疗程。
功效:疏散风热,清肝明目。主治外感风热所致的发热头痛,鼻塞流涕,目赤肿痛等症。
扁豆粥
组成:白扁豆60克,粳米100克,红糖适量。
制作:先将白扁豆用水泡1夜,再与粳米、红糖同煮成粥。每日1剂,早晚服用。
功效:治疗暑夏之季感冒夹湿,症见发热少汗,怕风恶寒,头痛,身重,恶心,食欲不振,呕吐,腹泻,鼻塞,流清涕。