鱼不仅味道鲜美,而且营养价值高,因此很多宝妈就想把鱼作为宝宝的辅食。那么要给宝宝吃什么鱼好呢?
鲈鱼
鲈鱼含有丰富的蛋白质、碳水化合物等营养成分,还有含A、B族维生素、钙、铁、磷等物质,对消化不良的宝宝有一定的治疗效果。而且鲈鱼刺很少,味道也很鲜美,不容易蒸老,适合作为辅食给宝宝食用。可以把鲈鱼清蒸或蒸熟做成鱼泥给宝宝食用。
带鱼
带鱼不仅味道鲜美,而且含有丰富的卵磷脂、DHA和多不饱和脂肪酸,有促进宝宝智力和脑功能发育的作用,能增强宝宝记忆力。它含的小刺很少,可以减少宝宝被鱼刺卡喉咙的危险。可以将带鱼清蒸或香煎给宝宝食用。
黄花鱼
黄花鱼肉呈蒜瓣状,小刺少,肉质也很鲜美,很适合作为宝宝夏季食用的辅食。它不仅含有人体所需的多种营养物质,而且鱼肉组织很松软,易消化吸收。可以把黄花鱼清炖能给宝宝食用。
鳗鱼
鳗鱼含有丰富的维生素A、维生素B和维生素E等,有促进视力发育,保护肝脏和恢复精力的作用。而且鳗鱼中还富含蛋白质、钙、铁、磷等营养元素,尤其以铁元素的含量最高,是比较好的补铁圣品,对治疗贫血和气亏等有一定的治疗效果。可以将鳗鱼剁碎与大米同煮做成粥给宝宝食用。
三文鱼
三文鱼肉质细嫩,口感很好,不仅含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素,还含有大量的矿物质,常食用对宝宝的成长发育有一定的好处。可以将三文鱼剁成碎末与鸡蛋同蒸给宝宝食用。
太阳鱼
太阳鱼是一种淡水鱼,肉质鲜美,营养丰富。不仅含有大量的粗蛋白和多种氨基酸等,还含有钙、铁、磷等多种矿物质,能适当补充宝宝身体所需的各种营养物质。可以将太阳鱼清蒸或香煎给宝宝食用。
注意事项
1.不能给宝宝吃生鱼,而且鱼辅食一定要煮熟透。因为生鱼或未熟透的鱼中可能含有大量的寄生虫,食用会使宝宝生病。
2.给小宝宝吃鱼的时候一定要把鱼刺挑选干净,以免进食的时候被鱼刺卡喉;对于几岁的大宝宝,妈妈们则可以教孩子自己把鱼刺挑出来再吃。
3.要选购新鲜的鱼给宝宝做辅食,不新鲜或死鱼含细菌多,给宝宝吃容易引起肠胃问题。
4.建议6—7月左右再给宝宝添加鱼辅食,刚开始不宜添加过多,以免引起消化问题。