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清明菜粑粑孕妇能吃吗 清明粑粑的功效与作用

来源: 更新时间:2022-04-19 18:53:42
The Beginning

马上就要到清明节了,想自己尝试做些清明菜粑粑来吃,但家里有孕妇在,不知道清明菜这种野菜制成的粑粑孕妇能否食用呢?

清明菜粑粑孕妇能吃吗

能吃。

清明菜粑粑注意制作材料有清明菜、糯米粉等,含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量维生素B等营养物质,不含有毒成分,其性味甘、平,无毒,孕妇是可以食用的,而且清明菜中的膳食纤维丰富,孕妇食用可以防治便秘,还能补充多种营养成分,有利于孕期自身和胎儿的健康。

清明菜粑粑吃了会胖吗

吃多容易长胖。

清明菜做成粑粑后会放入糯米粉、白糖等材料,总体糖分和热量偏高,一般一个大小为50克的清明清明菜粑粑含有热量为150大卡,一天吃1-3个为宜,不宜过多食用,否则不仅会导致肠胃消化不良,还易使人长胖。

清明粑粑吃了上火吗

适量吃不会上火。

从中医的角度来看,一般吃性温热的食物容易导致人上火,但清明粑粑属于性平的食物,适量吃不会上火,还具有祛风解表,化痰止咳的功效。

不过由于清明粑粑含碳水、糖分较高,不宜多吃,否则摄入过度的高糖食品也易使人出现上火的症状,如:口干舌燥、口腔溃疡、便秘、消化不良等。

清明粑粑的功效与作用

清明粑粑一般有两种,一种是清明菜包的、一种是艾叶草包的,两种粑粑做出来虽然都是绿的,但口感差别较大,而且营养功效也不同,如:

1、清明草,也叫鼠曲草、清明菜、寒食菜、绵菜、米菜、地菜、香芹娘,全株有白色绵毛,叶如菊叶而小,开絮状小黄花,一年生草木,清明时节,萌生绵绵白毛细叶,性平和,有化痰、止咳、降压、去风功效。

2、艾草别名艾蒿、白蒿等,多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气,全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。

THE END

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