1独立进餐是一项重要技能
润润很喜欢自己吃东西，8个月的他自己用小手指去抓黄瓜条、面包片，甚至自己动手吃面条，经常把小餐桌搞得一片狼藉，奶奶说这样太脏，想喂润润，妈妈却坚持让润润自己抓着吃。
独立进餐是孩子成长过程中需要学习的一项重要技能，它是一种综合技能，孩子需要同时具备手眼协调能力、手部精细动作能力、对食物的认识与好奇心及自我服务的独立意识。这是一个漫长的过程，同时也是孩子逐渐获得信心、养成健康饮食习惯的过程。
润润妈妈做得非常好，给孩子提供了机会，让孩子体验到了自己动手吃饭的乐趣，这对孩子以后养成良好的进食习惯非常有帮助。我在美国出差的时候，在一家比萨店里看到一对家长带着一个11个月左右的孩子在吃饭，孩子的面前放着一盘意大利面条，他正在用手抓面条想送进嘴里，弄得满手、满脸、满身都是意大利面的酱汁。他努力了将近20分钟，一根面条也没吃进去，即使这样，他仍然兴致勃勃，乐此不疲。
家长可以这样帮助孩子养成独立进餐的习惯：
※ 鼓励并支持孩子自己吃饭，对他的每一点进步给予赞赏，给他信心。
※ 创造一个愉快的进餐氛围，把吃饭当作一项有趣的活动。
※ 一开始让孩子练习用手抓取食物，感受自己拿东西吃的成就感，并练习手指的配合。
※ 根据孩子的发展水平，在1岁左右就可以把勺子交给他，给他练习的机会。
※ 为孩子提供适合的食物，方便他练习，比如切好的水果等块状食物。
※ 为孩子提供丰富的食物，调动他的进餐兴趣。
※ 孩子3岁以后，可以开始练习使用儿童筷子，这是一项复杂的技能，要对他有耐心。
※ 在孩子学习的过程中，家长要做出具体、正确的示范。
其实，孩子从出生开始就在练习自己吃饭这项技能了!来看看他学习自己吃饭的发展历程吧!
0～12个月
可以自己抱住奶瓶，将奶头放入口中;手指能够配合，把东西放到嘴里。
13～15个月
会尝试自己用勺子装上东西放进嘴里。
16～18个月
会双手端水杯、会用勺取物。
19～21个月
会正确地使用勺子。
2～3岁
会独自用勺子，会一手端碗。
3～4岁
能很好地自己用勺子吃饭。
4～5岁
能熟练用勺子吃饭，并学习用儿童筷子吃饭。
5～6岁
能正确使用筷子吃饭。
2给孩子自己穿衣的机会
依依刚满2岁，喜欢自己穿衣服，但经常把衣服穿反了，或者纽扣扣错了。有时候，妈妈都等得不耐烦了，想快点儿给她穿好，可她坚持要自己把扣子一颗颗地给扣上，不然还会发脾气呢!
两岁左右的孩子喜欢自己穿衣服、自己吃饭，想要自己擦桌子、自己刷牙。“我自己!”是孩子最喜欢的一句台词!
家长要充分相信孩子的能力，将孩子能力范围之内的事情交给他处理。一开始孩子不会自己刷牙，可以让他先学会挤牙膏。一开始孩子不会穿衣服，可以让他先学会扣扣子。让孩子一步一步自己来，不要事事都大包大揽。对于非原则性问题，我们要学会给孩子选择的机会。比如，今天是穿红色的条纹袜还是黄色的斑点袜，家长要支持孩子的想法，不要剥夺孩子独立思考的机会。
3学会如厕，自我控制的开始
诺诺3岁时，上厕所对她来说已经完全能应付自如了。于是，妈妈告诉她说：“如果晚上小便，要叫妈妈。”可是一个星期过去了，诺诺似乎没什么反应。突然，有一天夜里，妈妈被诺诺叫醒：“妈妈，我要尿尿。”从那以后，诺诺如果半夜要小便都会叫妈妈，有时还会自己直接去找小马桶。
提前发出大小便信号，主动告诉家长要排便，自己坐小马桶……孩子大小便的自我意识不仅让家长更轻松，这也是他身体发育的基本标志，并同时表明他开始学习自我控制了。如厕训练虽然能够帮助孩子开始自立，但要遵照孩子的时间表一步一步进行。
大多数家长在孩子2岁左右时就开始进行如厕训练，但也有些孩子要到4岁才能准备好。家长要细心观察孩子的如厕信号，刚开始训练孩子小便，他可能不接受或者不太明白。家长要不厌其烦，反复提醒他，并且告诉他：“想小便就要大声说出来。”家长还应该指导孩子把裤子褪到脚部的位置，如果孩子做得好要及时表扬和鼓励他。孩子如厕后，把孩子带到水池边让他自己洗手。慢慢地，孩子就会养成便后洗手的习惯了。
4养成收拾整理的习惯
妈妈很注意让朵朵把东西归类。要是有恐龙、大象等动物玩具，妈妈会对她说：“朵朵，咱们盖个动物园吧。”要是有小汽车、大卡车等玩具，妈妈就说：“咱们建个停车场吧。”妈妈带着朵朵像做游戏一样把玩具一点一点收拾妥当了。慢慢地，每次玩完玩具后，朵朵就会自己收拾干净。
自理意味着孩子有了自己照料自己的能力。会整理收拾自己的东西，能够保证孩子随时找到自己需要的东西，更好地照顾自己。孩子学会收拾整理，尤其需要家长的耐心引导。朵朵妈妈用游戏引导朵朵养成了收拾整理的好习惯。家长还可以及时表扬孩子，不管是主动的还是被动的，家长都要用愉快的口吻表扬他：“收拾得真干净!”如果孩子一时收拾不好，家长也不要责怪他，应该告诉孩子怎么做，然后鼓励他再试试。
最好给孩子一个固定的玩具柜，让他专门摆放玩具，便于收拾和整理。很多时候，孩子因为乱放玩具找不到时，家长不要急着帮他找，要让孩子感受一下不收拾玩具的后果，同时趁机教育他把玩具分门别类地整理、收拾好。
