皮蛋被外国友人称为最恶心的中国食物之一，但是对于我们中国人来说，皮蛋确实很多人的最爱。大家知道皮蛋不宜多吃，因为它有一定的有害物质。那么如果在哺乳期吃了皮蛋怎么办呢？
皮蛋是中国传统的风味蛋制品，口感爽口，色香味俱全。皮蛋的做法很多，每一种做法都是大家餐桌上很受欢迎的佳肴。皮蛋最原始的做法是采用生石灰，纯碱、食盐、植物灰等，将其搅拌，进行腌制。
很多人认为这些东西会影响健康，有重金属超标的可能，所以虽然皮蛋好吃，但是都说得少吃。确实，皮蛋以往的做法对人体是有一定的危害，甚至也因为重金属的问题，影响了我国皮蛋的出口。所以，下面我们就重点来讲讲哺乳期吃皮蛋这事吧！
哺乳期吃了皮蛋怎么办
1、首先可以肯定的，如果你只是在哺乳期少量的食用了皮蛋，对孩子是不会造成任何影响的。
2、但是在哺乳期的你，确实要少次皮蛋。因为市面上有些皮蛋的做法任然采取以往的制作方式，那么以前的制作方式皮蛋就会含铅，如果人一旦长期食用之后，就会出现贫血，高血压，肾脏受损，婴儿畸形等可怕现象。
3、所以，不建议多吃皮蛋。如果在哺乳期多吃了皮蛋，建议24小时以内，不喂奶，然后将奶挤出来丢掉。一定要挤奶哦，保持乳腺的畅通，这样才能更好的泌乳。然后大量的喝水，将体内可能含有的铅尽快排除掉。
其实，我们市面上也有不含铅的皮蛋。也就是松花皮蛋，松花皮蛋大家都不陌生。现在松花公司已经生产出了无铅的松花蛋。在我国传统的皮蛋加工配方中，研究出了可以取代铅的代用物质，而这种物质没有有害物质，而且制作出来的皮蛋口感更好。
所以，如果在哺乳期嘴馋的新妈妈们，不建议购买一般皮蛋，最好买稍微贵一点点的松花皮蛋，这样吃着也更放心。
其实皮蛋不但好吃，偶尔吃还有一定的好处。比如说，皮蛋可以润喉，去热，醒酒。凉拌添加了醋的皮蛋对治疗牙周病，口疮等还有一定的疗效。
任何事物都有它自己的两面性，皮蛋也不例外。哺乳期新妈妈的饮食也很重要，所以也必须小心谨慎，除了要保证营养的吸收之外，饮食健康安全才是最重要的。为了没有万一的出现，建议哺乳期的妈妈们，断奶之后再吃皮蛋吧！为了孩子暂时忍忍。
TAG:
