The Beginning
听老人家说，怀孕最好不要吃香蕉，一直也不知道什么道理， 但孕妇书和网站上都说香蕉对孕妇是非常好的水果，那么孕妇可以吃香蕉吗？吃香蕉的注意事项？
孕妇可以吃香蕉吗？
怀孕期间准妈咪们最优先考虑的水果应该是香蕉，准妈咪们每天吃一只香蕉，健康好处多。1、助消化、通便：怀孕期间，大部分孕妈会出现便秘现象，而香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，有利于消化和通便等功效。同时，香蕉中含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
2、预防忧郁症：据医学研究发现，香蕉能促进大脑产生5-羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。怀孕期间，如果孕妈产生忧郁症状或人心情不佳时，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不佳情绪消失。
3、预防胃溃疡：香蕉含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
4、降低血压及防止中风：香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比，中风发病率降低23.6%。
吃香蕉的注意事项？
1、注意不吃反季的香蕉
香蕉不宜反季吃。最好在盛产香蕉的季节吃，如果过季了，就不要多吃了。如果准妈妈希望补充叶酸或是补钙，建议准妈妈不妨选择专门的叶酸补剂以及钙剂来代替。
2、注意勿和西瓜搭配吃
其他水果蔬菜也要吃，不要偏食。整个怀孕期间的饮食最好能做到丰富、均衡，不要过多偏重于一、两种，这样更有助于营养的均衡。但是西瓜和香蕉不要一起吃，容易拉肚子。
3、注意香蕉和牛奶勿同食
香蕉和酸奶同食会导致消化不良或腹泻。因为牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，也就是当牛奶遇酸时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。
适合孕妇的香蕉食谱
1、香蕉薄饼材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克
制作方法：把鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊，再放些葱花、盐、味精搅匀，油锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内(一般放3勺)，摊薄，两面煎至金黄色即可。
适用人群：孕早期的孕妈，这道菜风味独特，特别适合孕早期的孕妈，不仅可以提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。
2、香蕉百合银耳汤
原料：银耳40克、鲜百合50克、香蕉2根
做法：干百合洗净泡发，银耳泡发撕成小朵，去蒂洗净，香蕉剥皮切成小薄片，枸杞洗净。把银耳装入碗中，加适量水上锅蒸30分钟，再将百合及香蕉片放入银耳碗中，加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖，出锅后加入冰糖化开即可。
适用人群：适合整个孕期食用，尤其孕晚期，香蕉中的钾利于孕妇血压的稳定。
THE END
TAG:
