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产后吃什么食物催奶 离不开的10种食物和5款食谱

来源: 更新时间:2023-01-17 03:12:00
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产后吃什么食物催奶,相信这应该是产后乳汁分泌不足宝妈们最想知道的答案,产后乳汁分泌不足,是产后妈咪们最大的伤痛吧!哺乳期的妈咪们特别担心自己奶水不够,而影响了宝宝的生长速度和需求。

其实,产后妈咪们乳汁分泌不足是有原因和方法的,以下会给大家分享一些关于产后吃什么食物催奶的相关信息,及产后催奶的五大食谱推荐,有需要的产后妈咪们来看看吧!

产后吃什么食物催奶

产后吃什么食物催奶

1、木瓜

木瓜有一定的催奶作用,但是要煮熟而且要和其他食材搭配一起食用。木瓜味道清甜、软滑多汁,既营养丰富又有药用价值。比如,木瓜炖鲫鱼和木瓜炖带鱼,配合鱼一起煮成汤,先將鱼尾煎香,同生的木瓜(生是指还没成熟的木瓜)一起熬汤,具有催乳作用。

此方为民间广为流传的美味食料秘方, 非常有效,可以多喝。此外,木瓜炖猪蹄,以小火慢炖40分钟,它具有理气通乳的功效,适用于产后乳汁稀少的妇人服食。还有木瓜花生大枣汤也都是下奶好汤料,记得要煮白汤,要放酱油,稍微放点盐。

2、喝鸡汤和鸽子汤

由于雄激素有对抗雌激素的作用,雄鸡睾丸中含有雄激素,产后若立即吃上一只大公鸡将会使产妇乳汁大增。母鸡的卵巢、蛋衣中都含有大量雌激素,产后过早或过多食炖母鸡,就会提高产妇血液中的雌激素水平,从而削弱催乳素功能,导致产后乳汁不足,为产妇吃什么下奶而烦恼。炖母鸡不是不可以吃,只是不要多吃,可以等到产后10--15天,乳汁比较充足的时候再吃。

鸽子汤富含雌激素,有一定的催奶作用,但不可在产后立即食用,该到乳汁较充足时再食用。另外建议可应用猪蹄,当归,黄芪,路路通,王不留行等进行煲汤喝,这样就可以有很好的效果,刺激乳汁分泌的。

3、通草

产妇吃通草,是能下奶的。 作为一种中药,通草具有清热利尿、通气下乳的功效,但是效果则是因人而异的。 一般而言,孕妇产后没有奶水,可以先用通草把奶管疏通,然后吃一些下奶的汤,比如鲫鱼汤、红糖水、酒酿圆子加蛋汤等。

此外,让宝宝多吮吸乳房,刺激脑垂体分泌乳素,身体才会产奶多。 最常见的通草食谱是,猪蹄通草粥,用1~2个猪蹄,3~5克通草,10~15克漏芦,100克粳米,2茎葱白。先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每天吃2次,温热就可以食用了。

4、茭白

茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。

5、金针菜

金针菜又叫萱草花,另有黄花菜等别称,是萱草上的花蕾部分。它是一种多年生宿根野生草本植物,根呈块状,喜欢生长在背阳潮湿的地方。营养成分十分丰富。此外,还含有大量的维生素B1、B2等。由于金针菜营养丰富,故有较多的食疗价值,有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效。治产后乳汁不下,用金针菜炖瘦猪肉食用,极有功效。

产后吃什么食物催奶

6、豌豆

豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

7、黑芝麻

黑芝麻含有的多种人体必需的氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能。

8、花生

花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

9、豆腐

豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

10、丝瓜

丝瓜络是一种中药材,别名又称丝瓜网、丝瓜壳、瓜络、丝瓜筋等,就是在丝瓜成熟发黄干枯后摘下,除去外皮及果肉、种子,洗净晒干,即为丝瓜络。如果出现乳腺炎症,发奶时有包块,乳汁分泌不畅时,中医会建议将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。

产后催奶食谱 

一、黄芪炖鸡汤

材料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。

做法

1、将黄芪、枸杞和姜片放滤袋内。

2、把母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。

3、加入清水,小火炖焖1小时。

4、炖好后加盐、米酒即可食用。

功效:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。

产后吃什么食物催奶

二、猪蹄通草汤

材料:猪蹄2只,通草6克,葱白3根。

做法

将以上3味共同加水煮汤。

功效:通草有清热通乳的功能。此汤每日分3次服,连服3日,适用于产后缺乳。

三、花生猪蹄汤

材料:猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。

做法

1、将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净。

2、和花生一起放入炖锅中,加适量的水,之后用小火炖。

3、小火炖熟之后,加食盐、味精调味即可食用。

功效:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、和胃。猪蹄补血通乳,主治产妇产后乳汁缺乏。

产后吃什么食物催奶

四、冬瓜鲢鱼汤

材料:鲢鱼500克,冬瓜皮30克,盐3克,味精1克。

做法

1、把鲢鱼宰杀,去鳞鳃及肠脏。

2、把弄好的鲢鱼与冬瓜皮同放锅内。

3、加适量清水,然后用文火煮。

4、煮熟后,下盐调味即可服用。

功效:能补中益气,通经下乳。

五、红小豆煮粥

材料:大米50克,红小豆15克,红糖适量,糖桂花少许。

做法

1、将红小豆与大米分别淘洗干净。

2、将红小豆放入锅内,加入适量清水,烧开并煮至烂熟。

3、再加入水与大米一起煮。

4、用大火烧沸后,转用小火,煮至粘稠为止。

5、将粥内加入适量红糖,烧开盛入碗内。

6、撒上少许糖桂花即成。

功效:本方能益脾胃而通乳汁。用于妇女气血不足,乳汁不下。

产后催奶饮食注意事项

均衡补充5大营养,以分泌健康乳汁。一般而言,五大类营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质)应均衡摄取,可能要多吃一至两餐,或是正餐外吃些点心。

碳水化合物是身体能量的主要来源,建议尽量摄取复合型的糖类,如新鲜水果、蔬菜、全麦、米类及其他谷类。

脂肪可以提供高能量的能源,帮助脂溶性维生素的吸收,同时让你比较有饱足感。选择是尽量以不饱和脂肪为主,如蔬菜、种子或花生的油。

蛋白质是体内的器官荷尔蒙及其他结构的构成之一。妈妈必须食用多种食物,以提供完全的必需氨基酸。除了肉、鱼、蛋、奶、奶酪外,花生、干果、全麦等也是重要的蛋白质来源。

产后吃什么食物催奶

维生素的功能主要在调解体内的作用。分为脂溶性(A、D、E、K)及水溶性(B族及C等)。哺乳期建议增加水溶性维生素的摄取量,以提升乳汁里的含量。一般而言,大部分的饮食中都可以得到所需的维生素量。

矿物质,哺乳妈妈要特别注意钙、铁和锌的摄取。除了牛奶外,发菜、黑芝麻、紫菜、小鱼干、海米等都富含钙。谷类种子类含有丰富的锌,铁则主要存在于红色的肉类中。

哺乳期也需要充足的水份,当妈妈觉得口渴时,就必须补充水分,或是也可以在每次喂奶前先补充一些水分。在民间坐月子或是哺乳时,都有一些禁忌,大多数是不必要的。传说中也有很多食品会回奶,但个人体质不同,个体差异很大,很多时候影响奶量的不在于食物本身而在于妈妈的紧张的心理状况。

小编的话:相信经过以上我们的分享后,产后妈咪们再也无需为乳汁分泌不足而烦恼了。常言说得好,药补不如食补,妈妈的乳汁归根结底还是来源于吃下去的食物。

所以,当产后妈咪们需要通过饮食下奶时,可以试试以上的5种食谱推荐哟!需要注意的是,哺乳期妈咪的饮食应该以清淡为主,平日里多喝水,多喝汤,对乳汁分泌一定会有所帮助的。

THE END

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