水果因为富含各种维生素而被许多家长拿来给宝宝当零食吃。的确,各种各样的水果中都含有的不同的宝宝需要的营养元素,是孩子成长发育所不能少的。正是因为这样,水果的需求愈来愈大,但是,有人为了牟取暴利,在这些水果中动了不少手脚:比如打催熟剂、打各种激素,为了水果颜色更好看打了各种色素之类的,这样的水果一旦给宝宝吃了,是会影响宝宝身体发育的哦~~ 所以,妈妈爸爸在给宝宝买水果的时候,记得多多注意。今天,小编就为大家来介绍一下孩子吃水果的注意事项吧。
那么有哪些水果不适合宝宝吃
激素草莓
中间有空心、形状畸形不规则而且个头过大的草莓,除个别少数部分属于高产新品种外,一般都是使用了大量的激素所致。草莓用了催熟剂或其他激素类药物后草莓生长时间变短,颜色也鲜艳了,但已经没有了草莓固有的香味,吃起来缺少鲜味。
春季甘蔗
春季的甘蔗大多为秋季的存货,储存了一个冬天后,极易变质,在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质。切开之后,断面上还会有红色的丝状物。有人买甘蔗时没有仔细挑选,切开后看到红色丝状物又以为是正常现象,结果食用后导致甘蔗中毒。
菠萝
有的孩子吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。这是因为菠萝中含有生物甙和菠萝蛋白酶。为预防过敏反应,菠萝切好后一定要放入淡盐水中浸泡十多分钟,破坏菠萝蛋白酶后再吃。
催熟香蕉
为了让香蕉表皮变得嫩黄好看,有的不法商贩用过量二氧化硫来催熟,但果肉吃上去仍是硬硬的,一点也不甜。二氧化硫对人体是有害的,正确的方法应该是加温熏熟。
催熟葡萄
一些不法商贩和果农把催熟剂乙烯和水按比例稀释后,将没有成熟的青葡萄放入稀释液中浸泡,过一两天青葡萄就会变成紫葡萄。这样的葡萄最好别给孩子吃。
“毒”梨
使用膨大素、催长素令其早熟,再用漂白粉、着色剂(柠檬黄)为其漂白染色。处理过的梨汁少味淡,有时还会伴有异味和腐臭味。这种毒梨存放时间短,易腐烂。
未成熟的西瓜
超标使用催熟剂、膨大剂和剧毒农药,这种西瓜皮上的条纹不均匀,切开后瓜瓤新鲜,瓜子呈白色,有异味。
过量使用防腐剂的芒果
青芒果用生石灰捂黄,使表皮看起来黄澄澄的,但吃起来却没有芒果味,也存在过量使用防腐剂的问题。
同时,还需要注意的就是孩子吃水果的时间。
餐前不宜吃水果
我们不主张在餐前给孩子吃水果,因为孩子的胃容量比较小,如果在餐前吃水果,会占据一定空间,由此影响正餐的营养素摄入。
水果含有单糖物质,极易被小肠吸收,但若堵在胃中,很容易形成胀气,以致引起便秘。所以,在饱餐之后不要马上给孩子吃水果。
孩子吃水果的最佳时间
两餐之间,或午睡醒来后。每次吃水果的量为50-100克。可根据孩子的年龄大小及消化能力,把水果制成果汁或果泥,如2-3个月的婴儿,最好喝果汁,4-9个月的幼儿则可吃果泥。
宝宝吃水果的注意事项
挑选当季水果。
在购买水果时,应首选当季的新鲜水果;每次购买的数量也不要太多,随吃随买,防止水果霉烂或储存时间过长,降低水果的营养品质;挑选时也要选择那些新鲜、表面有光泽、没有霉点的水果。
水果要与宝宝体质相宜。
这一点非常重要,不是所有的水果宝宝都能吃。妈妈应该了解自己宝宝的体质和水果的性质、营养成分,尽量给宝宝吃与体质相适宜的水果。比如,体质偏热容易便秘的宝宝,最好吃寒凉性水果;体内缺乏维生素的宝宝,则可以多吃橘子、芒果等水果。
水果不能代替蔬菜。
有些妈妈认为水果营养优于蔬菜,加之水果口感好,宝宝更乐于接受,于是便以水果代替蔬菜。然而,这种做法并不科学!水果与蔬 菜营养差异很大,与蔬菜相比,水果中的无机盐和食物纤维含量较少,不能给肠肌提供足够的“动力”。因此,不吃蔬菜的宝宝经常会有饱腹感,造成食欲下降,而 营养摄入不足势必影响身体发育。
为了孩子的健康,给孩子吃水果要多讲究讲究哦。
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