说起小点心,相信没有哪个宝宝能够拒绝这样的美味,尤其是已经在添加辅食的宝宝,宝妈更应该学会小点心的制作方法。其实,对于大部分的宝妈来说,宝宝添加辅食后的小点心都是在市面上进行购买的,市面上的点心虽然品种丰富,但是含有的营养却远远不够,尤其是一些添加剂较多的小点心更会对宝宝的健康产生不良的影响,所以何不自制营养的小点心让宝宝食用呢?接下来,小编就来推荐几款宝宝小点心的简单做法,爸爸妈妈们可以尝试着做一做。
宝宝小点心简单做法
1.椰蓉糯米球
做法:将奶油与椰子粉一起搅拌均匀放入冰箱中冷藏冻硬后备用;然后将糯米粉、橙粉、白砂糖和热水一同搅拌均匀制成等量的小块,再将椰蓉馅包入米团中制成圆球状;锅中烧热水将糯米球放入煮熟后捞出,最后将煮熟的糯米球均匀的滚上一层椰子粉即可。
2.蛋黄小饼干
做法:将鸡蛋中的蛋黄和蛋清分离,蛋黄用打蛋器均匀的打发;然后用筛网晒入适量的淀粉和奶粉进行充分的搅拌;将蛋糊制成小圆饼状在烤箱中烤熟即可。
3.豆浆蛋糕
做法:将蛋黄和蛋清分离,在蛋黄中缓慢的加入糖分用打蛋器打发;然后将加热的豆浆与低筋面粉、玉米淀粉和色拉油一同搅拌制成面团;将蛋清和面团互相混合后用模具制成形状,最后在烤箱中烤熟即可。
4.红豆椰汁糕
做法:提前泡好红豆再放入锅中煮至半熟备用;然后将玉米淀粉、椰浆、鲜奶和白砂糖一同放入锅中用小火慢煮,直至煮成粘稠状然后放入煮熟的红豆在锅中搅拌均匀;煮熟后放入碗中待凉,最后用直接用模具制成小快状即可食用。
5.莲蓉包
做法:将蒸熟的咸蛋黄包进搓好的莲蓉里,先将酵母粉内加水拌匀后发酵十分钟;同时在碗中依次放入面粉、白糖、发粉和清水搅拌均匀,在加入备好的酵母粉一同搅拌继续发酵半个小时;发酵好的面团分成小块后包入莲蓉,最后直接放在蒸笼上再次发酵半小时后隔水蒸熟即可。
看了小编推荐的小点心做法是不是非常简单呢?爸爸妈妈们可以在空余时间多学着做一做,这样的小点心又营养又卫生,宝宝一定会非常爱吃。
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