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既然番茄酱营养价值高 那么宝宝可以吃番茄酱吗?

来源: 更新时间:2022-09-18 22:03:05
The Beginning

番茄酱是一种调味品,相信大家已经再熟悉不过开了,在肯德基、麦当劳这类快餐店经常都能见到它的身影。番茄酱一般是蘸着薯条吃,因为番茄配土豆绝对是经典的搭配,两种食物碰撞出的味道真的很美味,小朋友也特别喜欢这种味道。

番茄酱的味道酸酸甜甜的,很符合小宝宝的口味喜好,那么婴幼儿可以吃番茄酱吗?这篇文章介绍了番茄酱的营养价值、宝宝能不能吃,以及妈妈如何给宝宝自制番茄酱,向宝妈推荐了番茄酱猪肝泥的做法。

番茄酱营养分析

番茄酱中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等,和新鲜番茄相比较,番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收;.

番茄的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功效,是优良的抗氧化剂,能清除人体内的自由基,抗癌效果是β-胡萝卜素的2倍;

医学研究发现,番茄红素对于一些类型的癌有预防效果,对乳癌、肺癌、子宫内膜癌具有抑制作用,亦可对抗肺癌和结肠癌, 番茄酱味道酸甜可口,可增进食欲,番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。

宝宝可以吃番茄酱吗

宝宝可以少量吃。本身番茄酱没什么不好,不过什么东西吃多了就没好处了,番茄酱里很可能会添加了防腐剂,对小孩身体会有影响,所以建议家长平时给宝宝吃番茄酱还是要适量为好,不要让宝宝过多的食用,以免对宝宝健康造成不利影响,且食用过多有可能会导致宝宝今后再也不想食用,所以一定要适可而止。(下页:番茄酱猪肝泥的做法)

推荐食谱---番茄酱猪肝泥

第一步:制作番茄酱

1.首先,选新鲜番茄2-3个(想多做点也可以多准备点)

2.番茄用开水烫下去皮,切成小块,装盘备用。

3.锅里放少量油,喜欢甜一点的加入适量白糖,油七成热时加入番茄块。

4.边煮边捣碎番茄,煮5分钟左右!

6.冷却后,装至容器中,美味新鲜健康的番茄酱就完成啦!

第二步:煮猪肝

将猪肝清洗干净切片,放入锅中与生姜一起煮熟。将煮好的猪肝放入碗中按压成泥。

最后,将番茄酱拌入猪肝泥中,加入米粉,一顿美味营养的午餐就做好啦。(也可以把做好的番茄酱和猪肝泥加入给宝宝煮的粥中,加入其他青菜,既营养又养胃哦)。

小编的话

番茄本身对宝宝是非常有益的,富含丰富的维生素,有利于宝宝的成长发育。但是番茄酱里面由于添加了防腐剂,所以宝宝不适合多吃,偶尔吃一点是没有问题的。宝妈可以给宝宝姿势番茄酱,这样就能保证绝对安全啦,番茄酱猪肝泥就很美味哦!

THE END

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